Chiftele de miel în sos de Curry verde

Name: Chiftele de miel în sos de Curry verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet proaspăt; 383 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lapte de cocos (a nu se agita); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru tocate ambalate; 1 lingura. otet de vin rosu ou, bătut; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt decojit și tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar garam masala; 4 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. miel măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Oreos dublu umplut concentrat de tamarind (vândut la băcănii indieni) sau suc proaspăt de lămâie; 1 ardei iute sau ardei iute, semințați și tocați; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 (vinete) ceapă galbenă, tocată

Chiftele de miel în sos de Curry verde ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 441 calorii, 17g de proteine, și 37g de grăsime fiecare. Pentru $1.72 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Un amestec de suc proaspăt de lămâie, serrano chile, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma laptele de cocos conservat, puteți urma acest fel principal cu Tarte Sănătoase Cu Var Cheie ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Încercați Chiftele de miel Indian în sos Curry, Chiftele de curcan cu conținut scăzut de carbohidrați în sos de Curry verde, și Thai Green Curry Turcia și dovlecei Meatloaf într-un sos de Curry verde cu lapte de cocos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face chiftelele, amestecați mielul măcinat, pesmetul, oul, chimenul, garam masala și sarea împreună într-un castron mare. Acoperiți și refrigerați cel puțin 15 minute sau până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Garam Masala

Miel Măcinat

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru a face sosul, încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa, usturoiul, ghimbirul și chile și amestecați bine. Deschideți cutia de lapte de cocos. Scoateți lingura și măsurați 1/2 cană din laptele gros de nucă de cocos care a crescut până la vârf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se adaugă în cratiță cu chimenul și garam masala. Gatiti pana cand amestecul de ceapa se inmoaie si laptele de cocos se reduce si arata gras, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Garam Masala

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați 1 cană de apă, coriandrul, concentratul de tamarind și laptele de cocos rămas (aproximativ 1 1/4 căni).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Tamarind

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

1 Kg Tortillas De Maíz

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Bateți bine și aduceți la foc mic. Reduceți căldura la mediu-scăzut și gătiți, amestecândocazional, până când este ușor redus, aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Folosind mâinile clătite sub apă rece, modelați amestecul de carne în 24 de chiftele mici egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Transferați pe o farfurie. Adăugați cu grijă chiftelele în sosul care fierbe și acoperiți cu capacul întredeschis. Se fierbe la foc mic până când sosul se îngroașă și chiftelele sunt fierte fără semne de roz, aproximativ 20 de minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se servește fierbinte.

Retipărit cu permisiunea de la I Love Meatballs de Rick Rodgers, 2011 Editura Andrews McMeel, LLC

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet proaspăt 3831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

lapte de cocos (a nu se agita)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru tocate ambalate 1lingura. otet de vin rosu

ou, bătut 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ghimbir proaspăt decojit și tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

garam masala 4cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

miel măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1Oreos dublu umplut

concentrat de tamarind (vândut la băcănii indieni) sau suc proaspăt de lămâie 1

ardei iute sau ardei iute, semințați și tocați 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1(vinete)

ceapă galbenă, tocată

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indianul poate fi asociat cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ross8. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Ai putea încerca Laurenz V fermecător Gruner Veltliner. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.