Această rețetă face 2 porții cu 1410 calorii, 19g de proteine, și 107G de grăsime fiecare. Dacă $3.32 pe portie se încadrează în bugetul dvs., Chai inghetata ar putea fi un remarcabil fără gluten și vegetarian rețetă pentru a încerca. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 101 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. Dacă aveți lapte, boabe de piper, sare kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Încercați Înghețată De Vanilie Chai, Cookie-uri de căpșuni și înghețată cremă, și Înghețată De Avocado pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță medie, aduceți smântâna și laptele la foc mic. Prăjiți condimentele întregi și amestecați în lactate împreună cu scorțișoară și ghimbir. Aduceți lactatele la fierbere, apoi scoateți-le de pe foc și acoperiți-le la abrupt timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
2
După 45 de minute, readuceți lactatele la fierbere, apoi scoateți-le de pe foc și amestecați frunzele de ceai. Acoperiți și lăsați să se absoarbă timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceai
3
Turnați lactatele printr-o strecurătoare cu plasă fină într-o cană sau castron de măsurare, apăsând frunzele de ceai cu o lingură pentru a extrage tot lichidul. Într-o cratiță medie curată, amestecați gălbenușurile de ou și zahărul până la o culoare palidă și ușor îngroșată. Adăugați încet lactate strecurate, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Rasă, Opțional
Cafea Fierbinte Tare Caldă
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Ceai
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
Vinegretă De Verjuic
4
Se încălzește amestecul la foc mediu, amestecând frecvent, până când se formează o cremă pe spatele unei linguri și un deget glisat lasă o linie curată. Se amestecă sare după gust, apoi se strecoară crema într-un recipient etanș și se răcește peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
A doua zi, amestecați înghețata conform instrucțiunilor producătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
6
Se transferă într-un recipient etanș și se răcește în congelator timp de cel puțin 4 ore înainte de servire.