Șuncă De Ananas Chipotle

Chipotle ananas sunca ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 6823 calorii, 758g de proteine, și 166g de grăsime pe porție. Pentru $60.84 pe portie, această rețetă acoperă 50% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 45 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de amidon de porumb, zahăr brun ferm, șuncă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma zahărul brun, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 56%, care este solid. Încercați Glisoare de șuncă Hawaiană și ananas + VIDEO, Marinada De Ananas-Chipotle, și Salsa Cu Chipotle De Ananas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți ardeii chipotle, zahărul brun, ananasul, nucșoara, ghimbirul și whisky-ul bourbon într-un blender și amestecați până se omogenizează.
Folosiți un cuțit ascuțit pentru a face tăieturi diagonale în șuncă la aproximativ 1 inch distanță și 1/2 inch adâncime într-un model de diamant.
Așezați șunca afumată într-un castron mare; se toarnă marinada chipotle peste șuncă și se pune la frigider șunca în marinată timp de 3 până la 6 ore, întorcând șunca ocazional în marinată pentru a aroma toate părțile.
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).
Scoateți șunca din marinată, rezervând marinada; așezați șunca într-o tigaie.
Prăjiți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.
Aduceți marinada la fiert într-o cratiță la foc mediu.
Bateți amidonul de porumb și apa împreună într-un castron mic până se omogenizează; bateți amestecul în marinada fierbinte. Reduceți căldura la minim și fierbeți până se îngroașă, aproximativ 5 minute.
După ce șunca s-a copt timp de 30 de minute, puneți marinada fierbinte peste șuncă.
Întoarceți șunca la cuptor și continuați să coaceți până când glazura este coaptă pe șuncă și un termometru citit instantaneu introdus în cea mai groasă parte a șuncii, fără a atinge osul, citește cel puțin 145 grade F (65 grade C), aproximativ 1 1/2 mai multe ore. Ungeți șunca cu glazura la fiecare 30 de minute.