Înghețată Bourbon-Vanilie

Name: Înghețată Bourbon-Vanilie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 7 gălbenușuri de ou; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 1 albusuri pasteurizate (din cutie), la temperatura camerei; 1 1 lingură de oregano uscat nestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulce; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Bourbon-Vanillan inghetata ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 2 și costă $5.35 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 100g de grăsime, și un total de 1348 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. 127 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. Dacă aveți lapte, smântână grea, extract de vanillan și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Înghețată De Vanilie Chai, Înghețată Bourbon Vanillan, și Înghețată De Vanilie Bourbon.

Instrucțiuni

Combinați smântâna și laptele într-o cratiță medie. Împărțiți boabele de vanilie pe jumătate pe lungime și răzuiți semințele în amestecul de cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Cremă

Semințe

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați boabele de vanilie în amestecul de smântână și aduceți la fierbere la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Cremă

Scoateți crema de pe foc și abruptă, acoperită, timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Combinați gălbenușurile de ou cu zahărul și sarea într-un bol de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Bateți până când culoarea se luminează. Bateți încet 1/4 cană de smântână fierbinte în amestecul de ouă pentru a-l tempera, apoi bateți amestecul de ouă înapoi în amestecul de smântână. Gatiti la foc mediu pana cand amestecul se ingroasa si acoperiti spatele unei linguri fara a alerga.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se ia de pe foc și se strecoară amestecul printr-o sită cu ochiuri fine.

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Adăugați extractul de vanilie și bourbonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Se răcește complet (cel puțin 4 ore sau peste noapte) la frigider, apoi se congelează într-un aparat de înghețată conform instrucțiunilor producătorului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată