Zesty Hoppin John Salad

Zesty Hoppin John salata ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 298 calorii. Un amestec de ulei de măsline, mazăre cu ochi negri, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 8 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este perfect pentru Anul Nou. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor super spoonacular de 96%. Rețete similare sunt Hoppin ' John Salad, Salată Picantă Hoppin ' John, și Salată de creveți și Hoppin' John.

Instrucțiuni

Combinați mazărea cu ochi negri, țelina, roșiile Rome, castraveții, ceapa roșie, ardeii grași verzi, galbeni și portocalii și tomatillos într-un bol de salată. Amestecați ușor sucul de lămâie, oțetul balsamic, uleiul de măsline, cilantro și fulgii de ardei roșu în salată. Se răcește înainte de servire; serviți peste frunzele de salată romaine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Romaine

Piper Portocaliu

Fulgi De Ardei Roșu

Oțet Balsamic

Tomate Roma

Suc De Lămâie

Tomatillos

Ulei De Măsline

Ceapă Roșie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Castravete

țelină

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Bol

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde)1kilograme

mazăre cu ochi negri, drenată 8ceapa

țelină, tăiată în zaruri de 1/4 inch 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coriandru tocat 1

castravete, tăiat în zaruri de 1/4 inch 1

ardei gras verde, tăiat în zaruri de 1/4 inci 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 şalotă, rasă sau tocată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1

ardei gras portocaliu, tăiat în zaruri de 1/4 inci 1

ceapa rosie, taiata in zaruri de 1/4 inch 10

roșii Rome (prune), tăiate în zaruri de 1/4 inch 2

tomatillos, tăiat în zaruri de 1/4 inci 1

ardei gras galben, tăiat în zaruri de 1/4 inci

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.