Vinete întinse cu iaurt și pătrunjel (Melintzanosalata)

Name: Vinete întinse cu iaurt și pătrunjel (Melintzanosalata)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vinete (despre; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel, împărțite; 2 cuișoare de usturoi, sferturi; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde tocata marunt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, divizat; 1 ardei pepperoncini îmbuteliat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cutie iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi

Vinetele răspândite cu iaurt și pătrunjel (Melintzanosalata) ar putea fi doar condimentul pe care îl căutați. Această rețetă servește 48. O porție conține 17 calorii, 0g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați piper, capere, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sandvișuri pita cu vinete la grătar cu tartinat cu iaurt-usturoi, Năut, Mentă Și Pătrunjel Răspândit, și Năut, mentă și pătrunjel răspândit.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Tăiați vinetele pe jumătate pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Așezați pe o tigaie cu jeleu, tăiați părțile în sus; periați părțile tăiate cu 1 lingură de ulei. Se fierbe 15 minute sau până se înmoaie și se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din cuptor; se răcește pe tigaie 10 minute. Curățați vinetele; tăiați pulpa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți pulpa într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toacă fin 1 cană de pătrunjel; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Combinați pătrunjelul rămas, 2 linguri de ulei, ceapă, oțet, usturoi și piper pepperoncini într-un robot de bucătărie. Procesați până se omogenizează, răzuind ocazional părțile bolului; adăugați la vinete. Se amestecă pătrunjelul tocat rezervat, caperele, sarea și piperul negru. Acoperiți și răciți 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Legături Dulci Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 Inch

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

(fie Fie Obișnuit)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lingura iaurt pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele; răspândit la 1/2-inch grosime. Acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare; lăsați să stea 5 minute. Răzuiți iaurtul din prosopul de hârtie în amestecul de vinete; se amestecă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac