Varza de Bruxelles prăjită cu usturoi a lui Annie Lau

Varza de Bruxelles prăjită cu usturoi a lui Annie Lau
Nevoie de o fără gluten, primar și întreg 30 garnitură? Varza de Bruxelles prăjită cu usturoi a lui Annie Lau ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 54 calorii. Pentru 40 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână varză de Bruxelles, ulei de măsline extravirgin, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Varză de Bruxelles prăjită cu usturoi și Chile, Stone Pale Ale și usturoi varză de Bruxelles prăjită, și Varză De Bruxelles Prăjită.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Adăugați usturoiul și gătiți până când este parfumat și maro deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
3
Adăugați varza de Bruxelles și transformați focul la mediu-mare. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză De BruxellesVarză De Bruxelles
Sare și PiperSare și Piper
4
Nu deranjați aproximativ un minut, astfel încât marginile să se caramelizeze, apoi aruncați. Lăsați încă un minut sau mai mult. Dacă mugurii nu au luat suficientă culoare aurie, aruncați din nou. Cu cât obțineți mai multă caramelizare (rumenire), cu atât aroma este mai bună (căldura mare este cheia!). Aveți grijă să nu gătiți prea mult, deoarece acest lucru eliberează acel miros urât de sulf care îi îndepărtează pe oameni de varza de Bruxelles.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză De BruxellesVarză De Bruxelles
VarzăVarză
5
Gustați și reglați condimentele cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
CondimenteCondimente
6
Serviți imediat.
7
Retipărit cu permisiunea de la o masă mare: un portret al gătitului American de Molly O ' Neill, (C) 2010 Simon & Schuster

Echipamente

DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate35
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista