Ușor De Carne De Vită Osso Buco

Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Osso Buco ușor de vită ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 2,07 USD pe porție. O porție conține 212 calorii, 25g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați vin, amidon de porumb, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Carne De Vită Cu Aragaz Lent Osso Buco, Osso Buco, și Osso Buco pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Presărați 1/2 linguriță de sare peste carnea de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați 1 1/2 lingurite ulei; vârtej pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Adăugați carne de vită; gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Adăugați carne de vită la un aragaz lent electric de 6 litri acoperit cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Adăugați 1 1/2 lingurițe de ulei în tigaie; vârtej.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa, țelina, morcovul, pasta de roșii și usturoiul; sotati 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați stoc și ciuperci. Se aduce la fierbere; gatiti 1 minut, răzuire tigaie pentru a slăbi biți rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați amestec de stoc, vin, amidon de porumb, piper și frunze de dafin la aragaz lent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Grăsime De Porc înapoi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Așezați roșiile pe o tigaie cu jeleu. Se fierbe 8 minute sau până se înnegresc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Puneți roșiile pe carnea de vită, apăsând ușor pentru a zdrobi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Acoperiți și gătiți la 8 ore scăzute sau până când carnea de vită este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Scoateți carnea de vită din aragaz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Scoateți carnea din oase; aruncați oasele. Se amestecă carnea și 1 1/4 lingurițe de sare în aragaz. Aruncați frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Combinați pătrunjelul, coaja și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Usturoi Goya®

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Se presară deasupra.

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Roșii Feliate, Opțional

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 1kilograme

carne de vită tăiată încrucișată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de vită nesărată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1parmezan ras

ulei de canola, divizat 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov tocat 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

mazăre congelată 7ardei habenero

ciuperci porcini uscate, tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 1parmezan ras

dressing lamaie piper 8

cuișoare de usturoi, zdrobite 2cp. legume (de exemplu, spanac)

sare kosher, divizată 1parmezan ras

coaja de lămâie rasă 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa feliata 8

roșii de prune 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.