Tort Meyer Lemon Mascarpone

Tort Meyer Lemon Mascarpone
Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 443 calorii. Pentru $1.25 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 332 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați recipiente de opt uncii de brânză mascarpone, bomboane de jeleu cu lămâie, sirop de arțar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Meyer Lemon Mascarpone Scones, Spaghete Cu Mascarpone, Lămâie Meyer, Spanac Și Alune, și Salată de varză tocată cu vinetă de lămâie Meyer (cu un înlocuitor ușor de lămâie Meyer) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Faceți crusta: Preîncălziți cuptorul la 325 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
2
Combinați firimiturile de ghimbir, untul topit și siropul de arțar și amestecați până se amestecă bine. Apăsați în fundul unei tigaie unsă cu arc de 9 inci și coaceți timp de 10 minute. Se lasă deoparte să se răcească. Lăsați cuptorul pornit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fursecuri Suplimentare Cu Ghimbir, Tăiate La Jumătate, OpționalFursecuri Suplimentare Cu Ghimbir, Tăiate La Jumătate, Opțional
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru ServireSirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
1
Adăugați crema de brânză în vasul unui mixer electric și bateți până devine cremoasă, aproximativ două minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Adăugați mascarpone, zahăr și coajă de lămâie, bătând la viteză mică timp de 1 minut, până când textura este netedă. Nu bateți prea mult, deoarece mascarpone va merge ocazional în bucăți dacă este abuzat. Întoarceți mixerul la mediu și adăugați ouă puțin timp, apoi vanilia, bătând din nou până se omogenizează - aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
MascarponeMascarpone
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Adăugați făină, sare și cayenne, bătând încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Se toarnă umplutura de mascarpone în tigaia răcită cu formă de arc și se înfășoară strâns fundul și părțile laterale cu folie de staniu rezistentă pentru a împiedica scurgerea untului în cuptor (Vezi nota de cap-tigăile cu formă de arc sunt notoriu scurse).
Ingrediente de care veți avea nevoie
MascarponeMascarpone
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
5
Coaceți timp de 45 până la 50 de minute. Suprafața trebuie să fie ușor rumenită și puțin jiggly în mijloc. Se răcește timp de 15 minute, apoi se trece un cuțit în jurul marginilor tortului pentru a-l slăbi din tigaie. Se lasă să se răcească complet înainte de a adăuga umplutură de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Faceți umplutura de lămâie Meyer: într-o ceașcă, amestecați amidonul de porumb și apa până când aveți o suspensie bine amestecată. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Meyer LemonMeyer Lemon
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
7
Într-un castron mic combinați zahărul, sarea, coaja de lămâie și gălbenușurile de ou, bătând bine cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Adăugați suc de lămâie, amestecați bine, apoi adăugați unt și suspensie de amidon de porumb, amestecând din nou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
9
Se toarnă umplutura de lămâie într-o cratiță și se gătește la foc mediu, amestecând constant până când amestecul se îngroașă, aproximativ 5 până la 7 minute. Ar trebui să fie suficient de gros pentru a acoperi puternic spatele unei linguri. Dacă amestecul începe să fiarbă, reduceți focul la mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
10
Scoateți tigaia de pe foc și continuați să bateți timp de 1 minut. Împingeți umplutura printr-o sită pentru a îndepărta orice bulgări, apoi turnați umplutura în tigaia cu formă de arc deasupra cheesecake-ului copt. Se răcește cel puțin șase ore pentru a seta tortul complet înainte de a îndepărta părțile laterale ale tigaiei cu arc.
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
11
Serviți cu o păpușă de frișcă și o felie de bomboane de jeleu de lămâie, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, OpționalCoajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista