Tocană picantă de Kimchi (kimchi Jjigae)

Name: Tocană picantă de Kimchi (kimchi Jjigae)
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 1 -2 linguri ulei de masline extravirgin ton ambalat în apă, scurs (credem că marca Dongwon este cea mai bună pentru acest fel de mâncare); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 4 linguri de unt, tăiate în cuburi de 1/2 inch; 2 (iarnă) felii de ceapa verde; 6 hamsii uscate și 1 pătrat de alge uscate (opțional); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) felii de ardei iute roșu; 1 1 kilogram de dovlecel, pulbere de ardei roșu; 1 1 kilogram de dovlecel, Lemn dulce galben și verde; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri kimchi vechi tăiat în bucăți mici

Rețeta tocană picantă de kimchi (kimchi Jjigae) este gata în aproximativ 17 minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. Această rețetă face 1 porții cu 499 calorii, 50g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $2.79 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează bine ca un curs principal preț rezonabil pentru Toamna. Această rețetă de la bapstory.blogspot.com are 36 de fani. Dacă aveți la îndemână ton, apă, ardei iute și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Kimchi Jjigae (Kimchi-Supă De Porc), Cina In Seara Asta: Kimchi Jigae (Kimchi Tocană), și Kimchi Jjigae.

Ingrediente

Porții:

1-2 linguri ulei de masline extravirgin

ton ambalat în apă, scurs (credem că marca Dongwon este cea mai bună pentru acest fel de mâncare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

4 linguri de unt, tăiate în cuburi de 1/2 inch 2(iarnă)

felii de ceapa verde 6

hamsii uscate și 1 pătrat de alge uscate (opțional)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

felii de ardei iute roșu 11 kilogram de dovlecel,

pulbere de ardei roșu 11 kilogram de dovlecel,

Lemn dulce galben și verde 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

kimchi vechi tăiat în bucăți mici

Vin recomandat: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Gewurztraminer, Chenin Blanc și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Union Sacre Belle de Nuit Dry Gewurztraminer cu un rating de 4, 2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.