Tocană De Pește Mexicană

Name: Tocană De Pește Mexicană
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 Nuci de orice fel (tocate) roșii prăjite la foc fără sare; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ancho sau New Mexico chile pulbere; 1 buchet cilantro, frunze și tulpini fragede tocate grosier; 4 bucăți mici porumb congelat pe știulete; 1 (poate fi sau trece) cimbru uscat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 3 limes (2 sucuri, 1 tăiat în pene); 227 Nuci de orice fel (tocate) cartofi noi, felii groase; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 1 mare ceapa, tocata marunt; 680 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de tilapia, fiecare tăiat în 4 bucăți

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și felul principal pescatarian? Friptura de pește mexicană ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 5,05 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 416 calorii. 5 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de roșii conservate, porumb pe știulete, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Pepene Verde Granita ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Este perfect pentru Toamna. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Tocană de pește mexicană cu Tilapian și Quinoa, Easy Fish Molee (Tocană De Pește În Stil Indian De Sud Cu Nucă De Cocos), și Pește Mexican pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți peștele într-un vas puțin adânc și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Adăugați sucul de lămâie și aruncați; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Căpșună, Decojită

Puneți cartofii într-o cratiță, acoperiți cu apă și condimentați cu sare. Aduceți la fierbere; adăugați porumbul și gătiți, acoperit, până când legumele sunt fragede, aproximativ 8 minute. Rezervați 1 cană de apă de gătit, apoi scurgeți. Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați toate, cu excepția a 1/3 cană de ceapă tocată în tigaie împreună cu cimbru și gătiți până la moale, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul, pudra de chile și jumătate din cilantro și gătiți, amestecând, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați roșiile și gătiți, amestecând ocazional, până se reduce ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Adăugați cartofii, porumbul și apa de gătit rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®

Adăugați peștele și marinada de var în tigaie și fierbeți, lingând sosul peste pește, Până la fiert, aproximativ 5 minute. Condimentează cu sare și piper. Împărțiți tocanul între boluri și acoperiți cu ceapa rămasă și cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Tri-tips, Tuns

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Tocană

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Se servește cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Per portie: calorii 381

Grăsime 10 g (saturată 2 g)

Colesterol 85 mg

Sodiu 333 mg

Carbohidrați 36 g

Fibră 5 g

Proteină 39 g

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

425Nuci de orice fel (tocate)

roșii prăjite la foc fără sare 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ancho sau New Mexico chile pulbere 1buchet

cilantro, frunze și tulpini fragede tocate grosier 4bucăți mici

porumb congelat pe știulete 1(poate fi sau trece)

cimbru uscat 3cuișoare

usturoi, tocat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 3

limes (2 sucuri, 1 tăiat în pene)227Nuci de orice fel (tocate)

cartofi noi, felii groase 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 1mare

ceapa, tocata marunt 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de tilapia, fiecare tăiat în 4 bucăți

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.