Tocană De Homar

Name: Tocană De Homar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 morcovi, decojiți și tăiați în zaruri de 1/4 inci; 1 Oreos dublu umplut arpagic proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 kilograme homari, fierte, culese și tăiate în bucăți de 1/2 inch; 2 păstârnac, decojit și tăiat în zaruri de 1/4 inci; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre verde mică; 2 cartofi, tăiați în zaruri de 1/4 inci; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapă eșalotă tocată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pește sau stoc de homar; 1 1 lingură de oregano uscat unt nesărat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie; 8 ciuperci cu nasturi albi, tăiate și tăiate în sferturi; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil amontillado sau alt sherry uscat mediu

Homar tocană ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 2.27 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 455 calorii, 17g de proteine, și 32g de grăsime. Dacă aveți pătrunjel cu frunze plate, ciuperci cu buton, păstârnac și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Acesta este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 55%. Încercați Tocană De Homar Indesata, Tocană de homar cu roșii și ardei, și Tocană de homar Scott DeSimon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați ciuperci; sotati 3 până la 4 minute sau până când ciupercile încep să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Adăugați șalotă; gătiți 4 minute sau până la translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Adăugați sherry, amestecând pentru a slăbi particulele din partea de jos a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați morcovi, păstârnac, cartofi și mazăre la tigaie; amestecați bulionul de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac

Cartofi

Morcov

Bulion

Pește

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Aduceți amestecul la fierbere. Se amestecă smântâna și se întoarce amestecul la fierbere. Reduceți căldura la minim și fierbeți 12 minute sau până când legumele sunt fragede. Se amestecă homarul, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Homar

Piper

Cremă

Sare

Adăugați pătrunjel și arpagic; serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Arpagic

* Notă: du-te la coastalliving.com pentru o rețetă excelentă de stoc de homar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Homar

Echipamente

Cuptor Olandez

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2

morcovi, decojiți și tăiați în zaruri de 1/4 inci 1Oreos dublu umplut

arpagic proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 1kilograme

homari, fierte, culese și tăiate în bucăți de 1/2 inch 2

păstârnac, decojit și tăiat în zaruri de 1/4 inci 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre verde mică 2

cartofi, tăiați în zaruri de 1/4 inci 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapă eșalotă tocată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pește sau stoc de homar 11 lingură de oregano uscat

unt nesărat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

budincă instantă de lămâie 8

ciuperci cu nasturi albi, tăiate și tăiate în sferturi 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

amontillado sau alt sherry uscat mediu

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegeri excelente pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care îl puteți încerca este Domaine de Chantemerle Chablis. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.