Tiramisu cu zabaglione și ciocolată este un desert mediteranean. Această rețetă are 6 porții. Pentru 1,46 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine , 41 g de grăsimi și un total de 760 de calorii . Această rețetă de la Foodnetwork necesită mascarpone, gălbenușuri de ou, zahăr și vin Marsala. 31 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor de 0% , ceea ce este îmbunătățibil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Zabaglione cu sparanghel și piper negru și pecorino , Zabaglione cu prune coapte și Budincă de pâine cu tiramisu .
Instrucțiuni
1
Urmărește cum se prepară această rețetă.
2
Într-un bol mediu, bateți gălbenușurile de ou și zahărul până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Lindt, Pentru Bucle De Ciocolată
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
3
Încorporați 1/2 cană de smântână, marsala și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Smântână Grasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Grasă, Rece
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Groasă, Rece
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
4
Așezați bolul deasupra unei cratițe mari cu apă clocotită (nu lăsați fundul bolului să atingă apa).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
5
Amestecați constant până când amestecul se îngroașă și un termometru introdus în centru înregistrează între 160 și 170 de grade F, aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
6
Așezați bolul pe o suprafață de lucru și adăugați bucățile de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%
Echipamente pe care le vei folosi
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
7
Amestecați cu un tel până când bucățile de ciocolată se topesc și amestecul devine omogen. (Se poate prepara cu 1 oră în avans).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
8
Lăsați să stea la temperatura camerei.
9
Amestecați cu un tel înainte de utilizare.)
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
10
Într-un alt bol mediu, bateți restul de 1/3 de cană de smântână și mascarpone până se îngroașă. Tăiați prăjitura în cubulețe mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mascarpone
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Groasă, Rece
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
11
Puneți aproximativ 1/2 cană de cuburi de tort în fiecare dintre cele 6 pahare tradiționale sau cupe cu apă. Puneți deasupra 2 linguri cu vârf de zabaglione. Decorați cu o lingură de amestec de mascarpone. Repetați straturile. (Înfășurați cuburile de tort rămase în folie alimentară și congelați.) Decorați cu bucăți de ciocolată albă și serviți.