Tempura picantă de creveți și scoici cu salată de castraveți

Name: Tempura picantă de creveți și scoici cu salată de castraveți
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: asiatic, japonez
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) piersicile proaspete sau congelate tăiate felii; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de Canola, pentru prăjit; 0 (poate fi sau trece) chile flakes; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sos chile (recomandat: Sriracha); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri amidon de porumb; 1 castravete, julienned; 0 (poate fi sau trece) sos de pește; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 0 inch ghimbir proaspăt, curățat și ras fin; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) oțet de orez; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos japonez de susan; 2 mari scoici, curățate; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) apă cu flori de portocal (sau 1/4 linguriță fiecare coajă de lămâie rasă și coajă de portocală); 4 mari creveți, decojite, și deveined; 1 (poate fi sau trece) Lemn dulce galben și verde; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri apă rece

Niciodată nu poți avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da creveți picant și tempura scoică cu salata de castraveti un try. Pentru $ 2.35 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 466 calorii. Această rețetă servește 2. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați praful de copt, sosul de pește, sosul chile și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tempura Picantă De Creveți, Tartar Picant De Scoici În Rețetă De Cupe De Castraveți, și Lemongrass Crab & Scallop prăjituri cu un sos picant castravete scufundare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare cu fund greu, turnați suficient ulei pentru a umple tigaia aproximativ o treime din drum.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se încălzește la foc mediu până când un termometru de prăjit introdus în ulei atinge 350 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Amestecați făina, amidonul de porumb, semințele de susan, sarea, zahărul, praful de copt, apa, sake, sosul chile și sosul de pește împreună într-un castron mare. Scufundați creveții și scoicile în aluat, lăsând excesul de aluat să se scurgă înapoi în castron și să cadă ușor în uleiul încins. Prăjiți creveții și scoicile până când sunt crocante și aurii, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

Sos De Pește

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Lorann Bucătărie Profesională®

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Sos Japonez De Susan

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Bateți împreună ghimbirul, zahărul, fulgii de chile, oțetul de orez și sosul de pește. Aruncați castravetele în pansament și împărțiți între 2 farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Oțet De Orez

Sos De Pește

1-1/2 Oz. Gin

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Scoateți creveții și scoicile din ulei și scurgeți-le pe prosoape de hârtie, condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Așezați 2 creveți și 1 scoică pe fiecare farfurie deasupra salatei de castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Oz. Gin

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

piersicile proaspete sau congelate tăiate felii 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de Canola, pentru prăjit 0(poate fi sau trece)

chile flakes 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sos chile (recomandat: Sriracha)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

amidon de porumb 1

castravete, julienned 0(poate fi sau trece)

sos de pește 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 0inch

ghimbir proaspăt, curățat și ras fin 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet de orez 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos japonez de susan 2mari

scoici, curățate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

apă cu flori de portocal (sau 1/4 linguriță fiecare coajă de lămâie rasă și coajă de portocală)4mari

creveți, decojite, și deveined 1(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă rece

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Skyfall Pinot Gris. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.