Tarta cu ciuperci sălbatice și Gruyul de Crumbră cu salată proaspătă de ierburi

Name: Tarta cu ciuperci sălbatice și Gruyul de Crumbră cu salată proaspătă de ierburi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de chervil; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bucăți de 1/2 inch arpagic proaspăt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR-uri sau smântână; 1 lingura. otet de vin rosu gălbenuș de ou, bătut pentru a se amesteca cu 1 linguriță de apă (pentru glazură); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci sălbatice proaspete asortate (cum ar fi chanterelle, stridii sau shiitake cu tulpină), feliate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de tarhon; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze proaspete de cimbru; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde, tăiată subțire pe diagonală (aproximativ; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză Gruy feliată subțire; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline extravirgin; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de pătrunjel Italian; 1 foaie produse de patiserie congelate (jumătate din pachetul de 17,3 uncii), dezghețate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză ricotta cu lapte integral

Această rețetă servește 6 și costă 2,79 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 470 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți frunze de pătrunjel, CR fra fra fra fra fra, brânză gruy și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tarta De Ciuperci Cu Salata De Ierburi, Tartă cu ciuperci și gruyeincromerre, și Budinca de paine cu ciuperci salbatice cu carnati si Gruyulincrucroyre pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puree ricotta în procesor până la neted, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Ricotta

Adăugați 1 gălbenuș și 2 lingurițe de ulei și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Ulei De Gătit

Se transferă amestecul ricotta la castron;ori în CR fra fra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Brânză Ricotta

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți restul de 2 linguri de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adauga ciupercile si saut 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Se amestecă în cimbru. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cimbru

Adăugați untul și saut-ul până când ciupercile sunt fragede, cu aproximativ 4 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Unt

Se amestecă ceapa verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Intindeti foetaj pe suprafață ușor presarata cu faina la dreptunghi 13x9-inch. Folosind un cuțit ascuțit și începând cu 1/4 inch de la margine, tăiați linia de scor în jurul întregului perimetru de aluat, tăind la jumătatea drumului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Foi De Patiserie Cu Puf

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Periați marginea aluatului de 1/4 inch cu glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Dressing Japonez De Susan Preparat

Transferați aluatul pe o foaie de copt grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Întindeți amestecul de ricotta peste aluat, în interiorul marginii. Se acoperă cu jumătate de ciuperci, jumătate de Gruyulincrumre, apoi ciupercile rămase și Gruyulincrumre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Gruyere