Tacos de pește în stil San Diego

Name: Tacos de pește în stil San Diego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, piersicile proaspete sau congelate tăiate felii; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bere (berea nealcoolică funcționează excelent); 1 pachet Varza mărunțită d amestecul de salată de varză funcționează excelent); 454 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de cod, clătite, uscate și tăiate în 1-2 oz. benzi; 1 Tortilla de porumb (câte aveți de pește); 2 (iarnă) amidon de porumb; 1 (Keebler); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pansament Cremos De Var-Coriandru; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pico De Gallo (și / sau Mango Pico De Gallo); 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Brânză Cotija mărunțită sau Queso Fresco; 1 (poate fi sau trece) (tub mare); 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene proaspete de var și sare de mare pentru servire

Nevoie de o felul principal pescatarian? Tacos de pește în stil San Diego ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 528 calorii, 50g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.64 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână ou, amidon de porumb, varză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma varul, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. 33 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Tacos De Pește În Stil San Diego, Tacos De Pește În Stil San Diego, și Tacos de pește prăjit Baja, o încântare a surferilor din San Diego! pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 170 (sau cea mai mică setare a cuptorului).

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Combinați făina, amidonul de porumb, praful de copt și sarea într-un castron mare. Într-un castron separat, bateți un ou și apoi amestecați berea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica

Lorann Bucătărie Profesională®

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

(tub Mare)

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați amestecul de bere în amestecul de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Încălziți aproximativ 1 litru (3-4 inci) de ulei de canola la 375 de grade (folosiți o bomboană sau un termometru de prăjit) într-o oală grea de gătit. Dragați ușor fiecare bucată de pește în făină și apoi înmuiați-o în aluat de bere. Aruncați ușor în uleiul fierbinte și gătiți timp de aproximativ 7-8 minute sau până când stratul de acoperire este maro-auriu închis și o piesă de testare se fulgi ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Lorann Bucătărie Profesională®

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scoateți din ulei și scurgeți-l pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie; lipiți farfuria în cuptorul preîncălzit pentru a vă încălzi în timp ce gătiți tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Puneți tortilla, 1-2 la un moment dat, în uleiul fierbinte și gătiți 1-2 minute sau până când încep să devină crocante, dar sunt încă flexibile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Scoateți din ulei și scurgeți pe un prosop de hârtie. Asamblați fiecare taco cu o bucată de pește, varză mărunțită, pico de gallo, brânză Cotija mărunțită (sau Queso Fresco) și o ploaie de lime-Cilantro Ranch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotija Brânză

Pico De Gallo

Queso Fresco

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

La 1 Ananas

Ranch Dressing

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

piersicile proaspete sau congelate tăiate felii 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bere (berea nealcoolică funcționează excelent)1pachet

Varza mărunțită d amestecul de salată de varză funcționează excelent)454Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de cod, clătite, uscate și tăiate în 1-2 oz. benzi 1

Tortilla de porumb (câte aveți de pește)2(iarnă)

amidon de porumb 1

(Keebler)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pansament Cremos De Var-Coriandru 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pico De Gallo (și / sau Mango Pico De Gallo)2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Brânză Cotija mărunțită sau Queso Fresco 1(poate fi sau trece)

(tub mare)2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene proaspete de var și sare de mare pentru servire

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Caposaldo Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 10 dolari.