Sănătos și delicios: pui cu sos de citrice

Sănătos și delicios: pui cu sos de citrice
Sănătos și delicios: puiul cu sos de citrice ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 35g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 312 calorii. Această rețetă servește 3. Această rețetă de la Serious Eats are 2 fani. Un amestec de vin, var, sare kosher și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Încercați Sănătos și delicios: calmar în sos de vin roșu, Sănătos și delicios: midii în sos picant de roșii, și Sănătos și delicios: sos de afine pentru femei Pioneer pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Spălați și uscați fructele. Radeți 1/2 linguriță de coajă din fiecare. Apoi, folosind un cuțit de împerechere, curățați ambele bucăți de fructe, astfel încât să nu rămână miez alb. Secționați-le. Strângeți sucul din fiecare coajă într-un castron și lăsați-l deoparte. (Ar trebui să existe puțin mai puțin de 1/4 cană de suc.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați ceapa, usturoiul și cimbru și gătiți timp de aproximativ 5 minute, până când ceapa este translucidă și puțin moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
4
Se toarnă vin alb și se gătește până când jumătate din acesta s-a evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
5
Adăugați bulion de pui și coajă de citrice. Gatiti 10 minute, sau pana cand ramane aproximativ jumatate din el.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
6
Adăugați sucuri de portocale și lime rezervate și fierbeți încă 10 minute. Se strecoară totul într-o cratiță mică (îndepărtând solidele) și se fierbe 2 sau 3 minute, sau până când rămâne un sos de 1/2 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Bețișoare De Covrig3 Bețișoare De Covrig
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
7
Se ia de pe foc și se lasă deoparte. Ștergeți tigaia mare cu un prosop de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
În aceeași tigaie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Sare și piperează fileurile de pui, apoi pune-le în tigaie. Gatiti aproximativ 4 minute pe fiecare parte, pana cand nu mai roz la mijloc. Puneți deoparte să vă odihniți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Sos De Soia (eu Folosesc Sodiu Scăzut)1 Lingură Sos De Soia (eu Folosesc Sodiu Scăzut)
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
9
Se toarnă orice grăsime rămasă.
10
Adăugați sosul redus înapoi în tigaie, răzuind bucăți de pui rumenite pe măsură ce mergeți. Gatiti aproximativ 1 sau 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
11
Adăugați fructe secționate și încălziți, încă 1 sau 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
12
Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă cu grijă untul și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
13
Se toarnă amestecul peste pui și se servește cu orez. Nu lăsați sosul suplimentar să se piardă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții3
Scor De Sănătate16
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista