Supă italiană de pui și legume
Ai nevoie de un fel principal primar și fără gluten? Supa italiană de pui și legume ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 2,82 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50 g de proteine, 21 g de grăsimi și un total de 437 de calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toamna va fi și mai specială cu această rețetă. 8 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți ulei de măsline, morcovi, piept de pui și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Cu un scor de 66%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați supa italiană de pui și legume, supa italiană de pui și tortellini de legume și supa copioasă italiană de pui și legume pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un cuptor olandez mare, încălziți ulei de măsline la foc mediu-mare.
Adăugați puiul și gătiți timp de 10 minute, amestecând des.
Adăugați ceapa și morcovul și gătiți timp de 5 minute. Se amestecă dovleceii, roșiile tăiate cubulețe și supa de pui. Se aduce la fierbere; reduceți focul și fierbeți, neacoperit, timp de 30 de minute. Acoperiți fiecare porție cu parmezan ras, dacă doriți.
Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegeri excelente pentru italiană. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Brancaia Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 38 de dolari pe sticlă.
![Brancaia Chianti Classico Riserva]()
Brancaia Chianti Classico Riserva
Acest Chianti Classico Riserva prezintă arome de fructe tropicale și negre, cu note de nuci și migdale la gust. Fabricat cu cei mai buni struguri Sangiovese de la două dintre podgoriile noastre, Brancaia Estate și Poppi Vineyard, acest vin are o culoare densă, roșu-rubiniu și un final lung și aromat. Amestec: 80% Sangiovese, 20% Merlot