Supă de Tortilla de pui la grătar cu cremă de Tequila
Nevoie de un curs principal fără gluten? Supa de Tortilla de pui la grătar cu Tequila Crema ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 634 calorii, 26g de proteine, și 37g de grăsime. Pentru $ 4.67 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 10 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați chimenul măcinat, sucul de lime, tortilla de porumb și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 9 ore și 5 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 57%. Rețete similare includ Salată de pui Tequila-Lime la grătar cu vinetă Tequila-Lime, Pui La Gratar Tequila, și Tacos de pui la gratar Mesquite cu miere sos fierbinte Crema.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Puneți uleiul vegetal, tequila, sucul de lămâie, ardeiul chipotle, chimenul, pudra de chili, usturoiul, oregano, sarea și piperul într-un mic robot de bucătărie sau blender și amestecați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Avocado Hass Ușor Piure
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Tequila
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Puneți marinada într-o pungă de plastic împreună cu puiul. Sigilați punga și refrigerați timp de 6 până la 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri
4
Preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
Adăugați jalapeno și grătați până când pielea este bine carbonizată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
6
Scoateți jalapeno într-un castron mic și acoperiți cu folie de plastic pentru a transpira pielea. Când este suficient de rece pentru a manipula, îndepărtați tulpina, pielea și semințele, apoi tocați fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
Carne Măcinată
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Bomboanele Lui Peachie-o
7
Încălziți un vas de fund mare și greu la foc mediu-mare și adăugați 2 linguri de ulei vegetal. Odată fierbinte, se adaugă ceapa și se sotează până începe să se caramelizeze, aproximativ 5 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Adăugați usturoiul, jalapeno tocat, praf de chili, chimen, sare și piper, după gust. Gatiti aproximativ 3 sau 4 minute, avand grija sa nu ardeti amestecul. Degajează tigaia cu o parte din bulionul de pui, răzuind orice bucăți maronii din fundul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Adăugați restul de pui rămas, roșiile zdrobite și sucul de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Avocado Hass Ușor Piure
10
Adăugați fâșiile de tortilla și aduceți amestecul la fierbere, apoi coborâți focul și fierbeți, neacoperite, timp de 30 de minute. Gustați și reglați condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Benzi
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
11
În timp ce baza de supă fierbe, încălziți un grătar sau o tigaie la grătar la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
12
Scoateți puiul din marinată și puneți-l pe grătar. Grătar, întorcându-se până la fiert, aproximativ 14 până la 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
13
Scoateți de pe grătar, pe o farfurie mare și când este suficient de rece pentru a manipula, îndepărtați pielea și oasele și rupeți. Păstrați cald.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
14
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie înaltă la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
15
Adăugați fâșiile de tortilla și prăjiți până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Benzi
16
Scoateți pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie și condimentați cu 1 linguriță de sare și un vârf de praf de chili.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
17
Combinați smântâna, 2 linguri de tequila și coaja de var rămasă într-un bol mic și condimentați cu sare și 1 linguriță de piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Tequila
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
18
Pentru a servi, puneți o parte din puiul mărunțit în fundul fiecărui bol și turnați baza de supă fierbinte. Se acoperă cu avocado tăiat cubulețe, fâșii de tortilla prăjite, crema de tequila și cilantro.