Supă de fasole neagră cu Chorizo și pui fiert

Supa de fasole neagră cu Chorizo și pui fiert ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 765 calorii, 49G de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Pentru $3.71 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mergeți la magazin și ridicați avocado, sare kosher, ardei chipotle în sos adobo și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Chorizo de dovleac și supă de fasole neagră, Supă venezueleană de fasole neagră și Chorizo, și Supă de fasole neagră cu Chorizo și var pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați fasolea neagră într-un castron mare și acoperiți cu 1 galon de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se adaugă 3 linguri de sare și se amestecă până se dizolvă. Acoperiți și lăsați deoparte la temperatura camerei peste noapte. (A se vedea nota de mai sus).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

A doua zi, condimentați puiul pe toate părțile cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare sau o cratiță la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați puiul și gătiți fără să vă mișcați până se rumenesc bine pe prima parte, aproximativ 5 minute. Întoarceți puiul și gătiți până când a doua parte este rumenită, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Scoateți puiul din oală cu clești și puneți-l deoparte pe o farfurie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați chorizo în oală și gătiți, amestecând ocazional, până când chorizo este crocant și începe să se încarce, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați albușuri de scallion, Serrano tocat și usturoi. Gatiti, amestecand si razuind bucatele rumenite din partea de jos a tigaiei pana cand sunt parfumate, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați chimen și gătiți, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați Chipotle tocate și sosul lor și gătiți, amestecând până la parfum, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Adăugați bulion și frunze de dafin. (Dacă utilizați fasole conservată, consultați nota de mai sus).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Fasole

Grăsime De Porc înapoi

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Scurgeți și clătiți fasolea și adăugați-o în oală. Nestle bucăți de pui în fasole. Se aduce la fierbere, se reduce la foc mic și se gătește, neacoperit, amestecând ocazional, până când fasolea și puiul sunt fragede, 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Îndepărtați și aruncați frunzele de dafin și piei de pui. Folosind o oală, transferați cu grijă 2 cești de fasole și chorizo cu lichid într-un blender. Se amestecă la viteză mare până se omogenizează complet, aproximativ 1 minut. Se amestecă amestecul înapoi în oală. (Dacă se dorește o supă mai groasă, repetați acest proces până când este atât de gros cât doriți)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Toppinguri, Opționale

Roșii Tăiate Cubulețe Cu Ardei Iute Verzi (conservă), Sucul Păstrat

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu