RețeteRevista

Sufle de ciocolată

Sufle de ciocolată
Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare mediteraneană. Încercați să faceți Sufleul de ciocolată acasă. Pentru 1,54 USD per porție, obțineți un aperitiv care servește 15. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8 g de proteine, 34 g de grăsimi și un total de 499 de calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 63 de fani. Dacă aveți la îndemână unt, ciocolată semidulce, albușuri de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și prietenoasă cu fodmap. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de grozav de 35%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum prăjituri sufle de ciocolată albă cu sos de ciocolată și zmeură, prăjituri sufle de ciocolată neagră cu sos espresso și ciocolată și sufle de ciocolată cu lichior de portocale cu sos de ciocolată.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
3
Unge ramekins cu unt și toarnă 1 lingură de zahăr granulat în fiecare. Întoarceți-le pentru a lăsa zahărul să se lipească de unt, apoi turnați excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
4
Așezați ramekinele pe o tavă de foaie.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Folosind un mixer cu stand, începeți să bateți albușurile la viteză mică. Adăugați încet 1 1/3 cană de zahăr granulat și crema de tartru. Continuați să amestecați până când se formează vârfuri medii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Aluat De Prăjituri Cu Unt De ArahideAluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
6
Topim ciocolata cu cele 2 batoane untul la baie, amestecand continuu circa 7 minute. Apoi, scoateți ciocolata din băutură și adăugați gălbenușurile, pe rând, amestecând până se omogenizează. Îndoiți amestecul de albușuri în ciocolată puțin câte una.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
7
Adăugați aluatul în ramekinele cu unt și zahăr, umplându-le până la vârf.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
8
Coaceți aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
9
Acoperiți cu zahăr pudră și frișcă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
10
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
11
Unge ramekins cu unt și toarnă 1 lingură de zahăr granulat în fiecare. Întoarceți-le pentru a lăsa zahărul să se lipească de unt, apoi turnați excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
12
Așezați ramekinele pe o tavă de foaie.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
13
Folosind un mixer cu stand, începeți să bateți albușurile la viteză mică. Adăugați încet 1 1/3 cană de zahăr granulat și crema de tartru. Continuați să amestecați până când se formează vârfuri medii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Aluat De Prăjituri Cu Unt De ArahideAluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
14
Topim ciocolata cu cele 2 batoane untul la baie, amestecand continuu circa 7 minute. Apoi, scoateți ciocolata din băutură și adăugați gălbenușurile, pe rând, amestecând până se omogenizează. Îndoiți amestecul de albușuri în ciocolată puțin câte una.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
15
Adăugați aluatul în ramekinele cu unt și zahăr, umplându-le până la vârf.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
16
Coaceți aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
17
Acoperiți cu zahăr pudră și frișcă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru Sufleul de ciocolată. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Riesling-ul Pro-Bono cu un rating de 4,3 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Riesling Pro-Bono
Riesling Pro-Bono
Intrare crocanta cu un corp echilibrat; rotunjite cu o aciditate strălucitoare.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții15
Scor De Sănătate2
Fara glutenFodmap scăzut
BucătăriiMediteranalimba francezaeuropean
DietaFodmap Friendly
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorDesertGustareAntipasto
Carne de vită conservată în saramură și varză
Salată de paste italiană transformată
Bol cu legume italiene
Cea mai populară pâine irlandeză cu sodă
Fursecuri în tigaie pentru pizza
Sandalii Caprese de la Hatfield®
Biban dungat sălbatic la abur cu romesco cu ardei galben, relish de ardei roșu și măsline negre și ulei de pătrunjel și usturoi
Beigneturi din Cartierul Francez
Pește și cartofi prăjiți crocanți
Trifle cu bezea - piesă centrală decorativă pentru masă
Rețete înrudite
Friptură de șuncă acrișoară
Friptură cremoasă elvețiană
Torturi clasice Red Velvet cu inimă
Fajitas cu friptură marinată și piper
Revista
Plăcintă cu ciocolată și unt de arahide
Carne de vită conservată în saramură și varză
Somon la cuptor cu hrean
Chiftele de banane acoperite cu caramel
Plăcintă cu cremă de zahăr a hotelului Durbin
Fursecuri cu sorg
Tort cu nuci și fudge
Plăcintă cu cremă Boston I
Sirop de înghețată de ciocolată
Conacul bântuit al fursecurilor