Sos Sambal

Name: Sos Sambal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 frunze proaspete de curry; 1 inch galangal, thinly sliced; 1 bulb usturoi, decojit și zdrobit; 2 lemongrass, zdrobit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 1 ceapa, tocata; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei iute Serrano tocați, cu semințe; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă de creveți belacan; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de tamarind; 1 roșii, tocate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm zahăr alb

Sosul Sambal ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 49 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 63 calorii, 2G de proteine, și 4G de grăsime per portie. Este adus la tine de Toțiretete. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de curry, suc de lămâie, lemongrass și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Cu o lingură scor de 19%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Încercați Javaneză și Nonya Sambal și orez prăjit cu Sambal, Rețetă Sambal Okra (degetele doamnei sambal), și Rețetă Sambal Udang (creveți Sambal) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați ardeii serrano, zahărul, sarea, pasta de creveți, roșiile, ceapa, usturoiul și sucul de lămâie într-un blender și amestecați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele

Belacan

Avocado Hass Ușor Piure

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță la foc mediu-mare. Se amestecă piureul de chile împreună cu lămâia, frunzele de curry și galangalul. Gatiti si amestecati pana cand amestecul isi schimba culoarea si devine foarte parfumat, aproximativ 15 minute. Amestecați sucul de tamarind și gătiți încă 1 minut. Tulpina inainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Tamarind