Sos De Ou În Stil Kerala

Name: Sos De Ou În Stil Kerala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chilis de pasăre verde împărțit pe lungime; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei vegetal sau de canola; 1 Oreos dublu umplut pulbere de ardei iute roșu; 1 Oreos dublu umplut coriandru pulbere; 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen prăjite și pudrate; 10 frunze de curry; 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de fenicul prăjite și pudrate; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze proaspete de coriandru tocate (împărțite); 1 1 lingură de oregano uscat pasta de ghimbir-usturoi (Vezi nota); 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata marunt (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras; 1 Oreos dublu umplut turmeric pulbere; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie

Nevoie de o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și sos vegetarian? Sosul de ou în stil Kerala ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 578 calorii, 15g de proteine, și 48G de grăsime fiecare. Pentru $2.31 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 142 ar spune că a lovit locul. Un amestec de chilis de pasăre pe lungime, frunze de curry, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este uimitor. Încercați Sfeclă roșie Pachadi-sos de iaurt cu sfeclă roșie în stil Kerala-Onam Sadya s, Kerala Stil Pomfret Fry, și Năut kerala Stil pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță medie antiaderentă la foc mediu-mare până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați ceapa. Gatiti, amestecand, pana se inmoaie, dar nu se rumeneste, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați pasta de ghimbir-usturoi și gătiți, amestecând, până când este parfumată, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Usturoi De Ghimbir

Adăugați piureul de roșii și amestecați până se amestecă cu ceapa, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Creșteți căldura la mare.

Adăugați frunze de curry, fenicul, chimen, ardei iute, turmeric și pudră de coriandru și amestecați energic până se amalgamă și parfumat, iar uleiul se separă de amestec și amestecul se usucă puțin, aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Măcinat

Frunze De Curry

Turmeric

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Reduceți căldura la mediu.

Adăugați apă și o lingură cuilantro. Se amestecă pentru a se amesteca bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Scoateți 1/4 cană de sos și rezervați. Rupeți ușor ouăle în tigaie și lingurați sosul rezervat parțial peste ouă. Acoperiți cu capac și lăsați ouăle să gătească până când sunt fierte la nivelul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste