Sos De Ou În Stil Kerala

Name: Sos De Ou În Stil Kerala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chilis de pasăre verde împărțit pe lungime; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei vegetal sau de canola; 1 Oreos dublu umplut pulbere de ardei iute roșu; 1 Oreos dublu umplut coriandru pulbere; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de chimen prăjite și pudrate; 10 frunze de curry; 4 (parțial și); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de fenicul prăjite și pudrate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze proaspete de coriandru tocate (împărțite); 1 parmezan ras pasta de ghimbir-usturoi (Vezi nota); 2 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata marunt (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras; 1 Oreos dublu umplut turmeric pulbere; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de orz alb perlat

Nevoie de o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și sos vegetarian? Sosul de ou în stil Kerala ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 578 calorii, 15g de proteine, și 48G de grăsime fiecare. Pentru $2.31 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 142 ar spune că a lovit locul. Un amestec de chilis de pasăre pe lungime, frunze de curry, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este uimitor. Încercați Sfeclă roșie Pachadi-sos de iaurt cu sfeclă roșie în stil Kerala-Onam Sadya s, Kerala Stil Pomfret Fry, și Năut kerala Stil pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță medie antiaderentă la foc mediu-mare până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa. Gatiti, amestecand, pana se inmoaie, dar nu se rumeneste, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați pasta de ghimbir-usturoi și gătiți, amestecând, până când este parfumată, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Usturoi De Ghimbir

Adăugați piureul de roșii și amestecați până se amestecă cu ceapa, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Creșteți căldura la mare.

Adăugați frunze de curry, fenicul, chimen, ardei iute, turmeric și pudră de coriandru și amestecați energic până se amalgamă și parfumat, iar uleiul se separă de amestec și amestecul se usucă puțin, aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Măcinat

Frunze De Curry

Turmeric

1 Cană De Usturoi Tocat

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Reduceți căldura la mediu.

Adăugați apă și o lingură cuilantro. Se amestecă pentru a se amesteca bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scoateți 1/4 cană de sos și rezervați. Rupeți ușor ouăle în tigaie și lingurați sosul rezervat parțial peste ouă. Acoperiți cu capac și lăsați ouăle să gătească până când sunt fierte la nivelul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit