Sosul bogat de curcan ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 455 calorii, 33g de proteine, și 23g de grăsime. Pentru $2.31 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Allrecipes. 70 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați vin, apă, sare și piper măcinat și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 66%, care este solid. Rețete similare sunt Sos De Curcan Make-Ahead, Sos De Curcan Make-Ahead, și Sos De Curcan Make-Ahead.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Așezați aripile de curcan, ceapa, țelina, morcovii și usturoiul într-o tigaie și prăjiți până când aripile de curcan capătă o culoare maro auriu intens, aproximativ 1 oră și 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aripi De Curcan
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
3
Transferați aripile și legumele fierte într-o oală mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Așezați tigaia peste 2 arzătoare de aragaz la foc mediu-mare, apoi turnați vinul alb în tigaia de prăjire. Răzuiți și dizolvați orice bucăți de aromă rumenite din partea de jos a tigaiei în vinul alb; încălziți și răzuiți tigaia până când picăturile și vinul s-au redus la aproximativ 1/2 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
5
Se toarnă amestecul de vin în cratiță cu aripile de curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aripi De Curcan
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
6
Se toarnă bulion de pui și apă în oală și se condimentează cu cimbru. Împingeți aripile de curcan în lichid; aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 45 de minute. Îndepărtați orice spumă care se adună deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Aripi De Curcan
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
7
Se toarnă amestecul de bulion printr-o strecurătoare într-un castron mare; alegeți carnea din aripi, dacă doriți, pentru a adăuga în sos sau aruncați aripile și legumele uzate. Lăsați baza de sos să stea câteva minute pentru ca grăsimea să se adune într-un strat deasupra și degresați cât mai multă grăsime posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Transferați grăsimea degresată într-o cratiță. Ar trebui să existe cel puțin 1/2 cană de grăsime de curcan; adăugați unt pentru a face această cantitate, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turcia Grăsime
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
9
Bateți făina în grăsimea de curcan la foc mediu până când amestecul de făină devine neted și maro auriu. Treceți treptat în bulion până când sosul se fierbe și se îngroașă. Condimentează după gust cu sare și piper. Lăsați sosul să se răcească, apoi dați-l la frigider sau congelați. Reîncălziți aproape până la fierbere pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Turcia Grăsime
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate