Sos Cu Țepi
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați sosul cu țepi. Pentru 73 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 168 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Dacă aveți la îndemână sare kosher, bulion de pui, sherry și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Sos De Tigaie Cu Țepi De Tequila, Biscuiți din sud și sos de gater (sos de cârnați), și Sos de cârnați pentru biscuiți și sos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se toarnă picături printr-o strecurătoare fină cu plasă de sârmă într-o ceașcă mare de măsurare; îndepărtați grăsimea într-o ceașcă de măsurare separată. (
Adăugați unt topit în grăsime la 1/2 cană egală, dacă este necesar.)
Se toarnă bulion într-un castron mare. Se amestecă 1 cană de picături de tigaie strecurate.
Încălziți 1/2 cană de grăsime rezervată într-o cratiță medie la foc mediu.
Bateți în făină și următoarele 2 ingrediente. Gatiti, amestecand constant, 5 minute sau pana se rumenesc.
Bateți în sherry; gatiti, batand constant, 2 minute.
Bateți amestecul de bulion de pui într-un flux lent și constant. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți 5 minute. Condimentează cu sare kosher și piper negru după gust.