Somon la grătar cu sos de muștar-vin

Name: Somon la grătar cu sos de muștar-vin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Muștar Dijon; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb uscat, cum ar fi Pinot Grigio; 1 1 lingură de oregano uscat făină; 1 Oreos dublu umplut frunze proaspete de busuioc tocate; 1 Oreos dublu umplut frunze proaspete de rozmarin tocate; 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjituri cu fulgi de ovăz cu curmale, mărunțite grosier; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 1 kilograme file de somon fiecare); 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul la grătar cu sos de muștar-vin. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 354 calorii. Pentru $ 4.17 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, unt, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Somon Cu Sos De Muștar De Vin, Somon de ardei muștar cu sos de vin roșu, și Somon la grătar cu sos BBQ de vin roșu, unt de alune și salată de grâu crăpat cu legume la grătar.

Instrucțiuni

Pregătiți un grătar pentru căldură mare (450 până la 550; puteți ține mâna 5 in. deasupra grătarului de gătit doar 2 până la 4 secunde). Într-un castron mic, combinați usturoiul, sarea, 1/2 linguriță. piper, ulei și suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Usturoi

Piper

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bol

Periați amestecul peste somon, apoi gătiți, întorcându-vă o dată, până când ați terminat așa cum doriți, aproximativ 6 minute în total pentru mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Într-o cratiță mică, topiți untul la foc mediu. Se amestecă făina și se gătește până începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți restul de 1/2 linguriță. piper, boia de ardei, lapte, muștar, vin și 3 linguri. apă. Gatiti pana fierbe, apoi lingurati peste somon si presarati cu ierburi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Piper

Somon

Ierburi

Apă

Lapte

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bol

Tigaie Cu Sos

Bateti

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Muștar Dijon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb uscat, cum ar fi Pinot Grigio 11 lingură de oregano uscat

făină 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de busuioc tocate 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de rozmarin tocate 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

prăjituri cu fulgi de ovăz cu curmale, mărunțite grosier 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1Bucăți de caramele Heath Bar

lichid-uncii de apă proaspătă 1kilograme

file de somon fiecare)1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.