Somon la cuptor cu busuioc și usturoi
Somonul copt cu busuioc și usturoi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,24 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 377 calorii, 34G de proteine, și 24g de grăsime pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de ulei de măsline, usturoi, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor extraordinar spoonacular de 88%. Rețete similare sunt Somon la grătar cu usturoi, lămâie și busuioc, Burgeri de somon cu maioneză de busuioc-usturoi, și Somon la cuptor cu busuioc și lămâie.
Instrucțiuni
Reglați suportul cuptorului în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 450 grade F (230 grade C).
Se amestecă primele 6 ingrediente într-un bol mediu de amestecare.
Adăugați somon; întoarceți-vă pentru a acoperi ambele părți cu amestec.
Așezați fileurile de somon pe o foaie de 18 x 24 inch de folie de aluminiu rezistentă.
Se toarnă amestecul rămas peste somon; sigilați și așezați pe o tigaie pentru foi de biscuiți.
Coaceți până când este opac, aproximativ 20 până la 25 de minute.
Se servește cu pene de lămâie.
Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Pivnițele Twomey de Silver Oak Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.
Pivnițe Twomey de stejar Argintiu râul rus Pinot Noir
Pinot Noir, valea râului rus din 2009, are o culoare rubinie cu accente violete și un nas complex de petale proaspete de trandafir, liliac, mere confiate, condimente dulci de copt și o notă de mentă. Are un atac bogat, larg asupra palatului și note de caramel, butterscotch și fructe roșii coapte. Acest vin expresiv are un finisaj echilibrat de fructe, condimente, aciditate naturală strălucitoare și taninuri cu granulație fină.