Slănină crocantă și omletă cu ceapă dulce
Omleta cu bacon crocant și ceapă dulce este o rețetă fără gluten și cetogenă, cu 1 porție. O porție conține 920 de calorii, 47 g de proteine și 73 g de grăsimi. Pentru 3,24 USD per porție, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal destul de scump. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 53 ar spune că a fost perfect. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 37 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână slănină, apă, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 85%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare sunt inele de ceapă dulci prăjite crocante, inele de ceapă crocante de cocos la cuptor cu sos dulce de chili și fripturi de coastă cu unt de gorgonzola și inele de ceapă dulce crocantă.
Instrucțiuni
Gatiti baconul intr-o tigaie la foc mediu-mare pana devine crocant.
Scoateți cu o lingură cu fantă pe prosoape de hârtie pentru a se scurge și a se răci; maruntiti baconul si dati deoparte.
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Gatiti si amestecati ceapa in unt pana se inmoaie, aproximativ 10 minute.
Pregătiți o tigaie antiaderentă de 10 inchi cu spray de gătit și puneți-o peste un arzător rece.
Bateți ouăle și apa; turnați amestecul de ouă în tigaia rece. Acoperiți și porniți arzătorul la foc mediu-mic. Gatiti pana cand aburul incepe sa iasa din tigaie.
Presărați slănină mărunțită, brânză Cheddar, brânză americană, sare și piper roșu peste ouă.
Răspândiți ceapa peste ouă. Rotiți ușor tigaia într-o mișcare circulară pentru a elibera omleta și glisați-o pe o farfurie. Îndoiți omleta în jumătate. Lăsați brânza să se topească, aproximativ 2 minute.
Vin recomandat: Vin Spumant
Vinul spumant este alegerile mele de top pentru omletă. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Ai putea încerca Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Roșu rubiniu intens, cu arome plăcute persistente și fructate. Sec, dar fructat în același timp. Moale și proaspăt la gust.