Shepherd ' s Pie

Shepherd ' s Pie
Reteta Shepherd ' s Pie ar putea satisface pofta ta scoțian în aproximativ 2 ore. Această rețetă face 8 porții cu 532 calorii, 27G de proteine, și 35g de grăsime fiecare. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Un amestec de bulion de pui, sare și piper kosher, cartofi roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Paleo Shepherd ' s Pie, Cremă de curcan Shepherd 's Pie (aka Ziua Recunostintei resturi Shepherd' s Pie!), și Butterfinger Pie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți cartofii și napii într-o oală mare și acoperiți cu apă rece; condimentează cu sare. Se aduce la fierbere și se gătește până se înmoaie, aproximativ 25 de minute; scurgeți, rezervând oala.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
NapNap
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Între timp, faceți umplutura: gătiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu, amestecând ocazional, până când este crocantă, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Scurgeți toate, cu excepția a 1 lingură de grăsime; adăugați carnea de vită în tigaie și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați ceapa, morcovii și țelina și gătiți, amestecând, până când legumele încep să se înmoaie, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Adăugați ciupercile, cimbrul și pasta de roșii și gătiți, amestecând ocazional, până când sunt încorporate, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
6
Se amestecă făina în legume până se încorporează, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
7
Adăugați bulionul, sosul Worcestershire, 3/4 linguriță de sare și câteva măcinări de piper. Gatiti pana se ingroasa usor, inca 3 minute. Se amestecă pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1
Combinați untul și laptele în oala rezervată și gătiți la foc mediu până când untul este topit. Întoarceți cartofii și napii în oală și amestecați cu un masher de cartofi sau o lingură de lemn până la neted. Se amestecă parmezanul și arpagicul și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
NapNap
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De CartofiMasher De Cartofi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Transferați umplutura într-un vas de copt de 2 1/2 litri și acoperiți cu toppingul, răspândind uniform.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
3
Coaceți până când toppingul este auriu, aproximativ 35 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
4
Lăsați să se odihnească 15 minute înainte de servire.
5
Fotografie realizată de Con Poulos
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții8
Scor De Sănătate29
Bucătăriieuropeanirlandez
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista