Scoici De Mare La Grătar Și Fenicul

Name: Scoici De Mare La Grătar Și Fenicul
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Sare grosieră și piper proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi lichior cu aromă de anason (opțional); 1 fenicul cu bulb, tăiat, rezervând frunze pentru sos de paste; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie proaspăt stors (2 până la 3 lămâi); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 24 scoici de mare (aproximativ, mușchii duri îndepărtați

Dacă $1.05 pe portie se încadrează în bugetul dvs., scoici de mare la grătar și fenicul ar putea fi un minunat fără gluten și vegan rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 112 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă de la Martha Stewart are 4 fani. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, lichior cu aromă de anason, fenicul cu bulb și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este super. Încercați Scoici de mare coapte cu Topping crocant fără Gluten, Scoici cu iaurt și fenicul, și Fusilli cu fenicul , scoici și Pernod pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Sare grosieră și piper proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

lichior cu aromă de anason (opțional)1

fenicul cu bulb, tăiat, rezervând frunze pentru sos de paste 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie proaspăt stors (2 până la 3 lămâi)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

24 scoici de mare (aproximativ, mușchii duri îndepărtați

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.