Scaloppine De Vițel Cu Ou Și Parmezan

Name: Scaloppine De Vițel Cu Ou Și Parmezan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piept de pui la rotisor; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 4 conserve de hamsii, tocate mărunt; 2 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 4 creveți și cu vene Făină universală; 1 pumni pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 lămâie, tăiată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano Reggiano proaspăt ras; 4 Tbs (1/2 băț) unt nesărat; 4 scaloppine de vițel, aproximativ 4 oz. fiecare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de vin alb

Scaloppine de vițel cu ou și parmezan ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 48G de grăsime, și un total de 515 calorii. Un amestec de ulei vegetal, făină, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă de la finecooking.com are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor este destul de rău. Încercați Scaloppine de vițel cu struguri și ciuperci, Carne de vită cu ciuperci marinate (Scaloppine Beneventana), și Scaloppine de vițel cu sos Marsala de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți ouăle împreună timp de 1 minut până se luminează. Se amestecă hamsiile, Parmigiano, pătrunjelul și 1/2 linguriță. pepper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Așezați rucola în fundul a patru feluri de mâncare puțin adânci și îmbrăcați-vă cu uleiul de măsline și puțin piper negru. Pentru a găti vițelul, puneți două tigăi mari la foc mare și adăugați uleiul vegetal. Întoarceți scaloppina în făină până când este acoperită uniform, apoi înmuiați în amestecul de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Piept De Pui La Rotisor

Prune Sau Alte Fructe Fierte

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Așezați două scaloppine în fiecare dintre Tigăi și gătiți timp de 1 minut. Reduceți focul la mediu și gătiți până devine auriu pe partea inferioară, cu aproximativ 2 minute mai mult. Întoarceți și gătiți pe cealaltă parte timp de 2 până la 3 minute.

Adăugați jumătate din unt în fiecare tigaie. Când s-a topit, turnați jumătate din oțet în fiecare, înclinând tigăile pentru a combina sucurile. Ridicați scalopina și așezați-le pe rucola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch