Sandwich cu friptură Shooter

Sandwich friptură Shooter ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 327 calorii, 26g de proteine, și 23g de grăsime. Pentru $ 3.23 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Dacă aveți la îndemână sare, șobolani, ciuperci cu buton și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 44%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Sandwich în stil curcan, slănină și Broccoli rabe Shooter, Legume prăjite și brânză de capră Shooter-stil Sandwich, și Sandwich în stil Roast Duck Shooter cu morcovi murați, Daikon, castraveți și sos Hoisin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline și 1/2 lingură de unt într-o tigaie mare la foc mare; sotati ciupercile cu un varf de sare in ulei si unt pana cand ciupercile isi elibereaza lichidul si lichidul se evapora, 8-10 minute. Faceți o fântână în centrul ciupercilor și topiți restul de 1/2 lingură de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Fripturi De Carne Din New York

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se sotează șalotele în unt fierbinte până la translucid, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Amestecați șalotele în ciuperci și continuați să gătiți, amestecând constant, până când ciupercile se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Se toarnă brandy în ciuperci; se sotează până când alcoolul se gătește, încă 1 până la 2 minute. Opriți focul și condimentați cu piper cayenne, sare și piper negru. Puneți amestecul de ciuperci deoparte pentru a se răci la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Cană De șalote, Tocate

Alcool

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Amestecați muștarul Dijon, hreanul și maioneza până se omogenizează într-un bol mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Feliați partea superioară de 25% din pâinea de pâine pentru a face un capac și puneți capacul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De Pâine

Scoateți pâinea interioară din pâine pentru a crea un bol mare de pâine cu laturi groase de 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bame, Tocată (congelată Sau Proaspătă)

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Întindeți sosul de muștar Dijon pe întregul interior al bolului de pâine și sub capac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

Bame, Tocată (congelată Sau Proaspătă)

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Puneți fiecare friptură pe o suprafață de lucru la aproximativ același diametru ca și interiorul bolului de pâine, folosind un ciocan de carne. Condimentați fripturile generos pe ambele părți cu sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Bame, Tocată (congelată Sau Proaspătă)

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căni De Pesmet Panko

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mare până când uleiul aproape fumează. Sear fripturi în tigaie fierbinte doar până când se rumeneste si interior este gradul dorit de coacere, aproximativ 2 minute pe fiecare parte pentru mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Îndepărtați fripturile pe o farfurie, lăsând picăturile de tigaie în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se toarnă apă în tigaie și se dizolvă bucățile rumenite de alimente și sucuri de friptură în apă. Aduceți la fierbere și gătiți până când picăturile sunt reduse la aproximativ 2 linguri, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se toarnă picături de tigaie în ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați o friptură rumenită în fundul vasului de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bame, Tocată (congelată Sau Proaspătă)

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Întindeți umplutura de ciuperci peste friptură, ambalând-o bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Pâine Cu Nuci și Stafide

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Puneți felii de pate peste umplutura de ciuperci, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

Așezați a doua friptură în vasul de pâine peste pateu; așezați capacul de pâine pregătit pe vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bame, Tocată (congelată Sau Proaspătă)

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Înfășurați pâinea în folie de plastic și apoi folie de aluminiu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Așezați pe o tigaie de foi, puneți o altă tigaie de foi deasupra și cântăriți tigaia de foi de sus cu vase grele, cutii de mâncare sau orice obiect greu și stabil.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Puneți sandwich-ul în frigider și apăsați timp de cel puțin 6 ore (de preferință peste noapte).

Desfaceți pâinea de pâine și feliați sandvișul în pene pentru servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De Pâine

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

3 Căni De Pesmet Panko

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

2 vârfuri de cuișoare măcinate 1parmezan ras

unt, divizat 680ardei habenero

ciuperci cu nasturi, tocate mărunt 1pinch

ardei iute, sau după gust 1

(1 1/2) pound pâine rotundă de pâine crustă 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Muștar Dijon 1parmezan ras

hrean preparat extra-fierbinte sau după gust 1parmezan ras

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 907ardei habenero

fripturi cu coaste de vită, bine tăiate 8puțin dovlecel tocat

1/2 cană de vin dulce Marsala 8puțin dovlecel tocat

sare și piper negru proaspăt măcinat după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocată 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care îl puteți încerca este Flora Springs Napa Valley Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.