Salată de pere, cicoare și brânză albastră

Rețeta salată de pere, cicoare și brânză albastră poate fi făcută în aproximativ 15 minute. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 283 calorii. Pentru $1.25 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca o garnitură destul de ieftină. 22 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați brânză, pătrunjel cu frunze plate, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, lacto ovo vegetarian și primar dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Salată de pere și brânză albastră, Salată De Pere Și Brânză Albastră, și Salată de pere și brânză albastră.
Instrucțiuni
Aruncați frunzele exterioare din cicoare și feliați-le pe jumătate pe lungime.
Tăiați rădăcina de bază, apoi feliați în bucăți lungi și subțiri și clătiți. Se usucă și se pune într-un castron.
Tăiați fiecare sfert de pere în 3 și aruncați cu puțin suc de lămâie pentru a preveni decolorarea.
Se adaugă în bol cu jumătățile de pătrunjel și nucă.
Faceți un pansament amestecând uleiul de nucă cu sucul de lămâie rămas și condimentând, apoi adăugați în castron. Aruncați totul împreună, apoi farfuriați, sfărâmându-vă peste brânză.
Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.
![7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay]()
7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay
Rezervația Elway din 2018 Carneros Chardonnay este bine echilibrată, prezentând arome clare de fructe tropicale, mere și pere, cu elemente florale ușoare. Indicii de vanilie completează un finisaj neted și persistent de stejar.Asociați acest vin crocant cu mâncăruri ușoare, cum ar fi fructe și brânzeturi feliate, salată de paste cu lămâie, pui prăjit cu ierburi sau budincă de vanilie.