Salată de paste cu Ricotta Salata și Broccolini
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de Paste cu Ricotta Salatan și Broccolini. O porție conține 335 calorii, 8g de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,95 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 25 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați șalotă, pană ricotta salata, cimbru și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Salată de paste cu pepene galben, Pancetta și Ricotta Salata, Salată De Paste Cu Pepene Galben, Pancetta Și Ricotta Salata, și Salată de paste de roșii cu sos de cremă Ricotta Salata {#Redux} pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați și aruncați partea inferioară de 1/2 inch din broccolini. Apoi tăiați broccolini în bucăți de 1 inch. Broccolini cu abur acoperit în tigaie mică în apă clocotită de 1/2 inch timp de 3 minute, șoc rece și scurgere.
Combinați broccolini și pastele într-un bol.
Întoarceți tigaia la aragaz la foc mic și sotati șalotele și usturoiul în ulei 2 minute.
Se toarnă ulei cald peste paste și broccolini. Zdrobiți ricotta salata peste paste.
Presărați pastele cu cimbru, sare și piper și aruncați pentru a combina. Reglați condimentele și garnisiți salata cu roșii de struguri înjumătățite.