Salată De Mozzarella

Salata Mozzarella este un hor d ' oeuvre care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 159 calorii. Pentru 1,81 USD pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork necesită busuioc, frunze de pătrunjel, oțet de vin roșu și scallions. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, lacto ovo vegetarian și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, care este solid. Salată prăjită de legume și Mozzarella cu o salată cremoasă de Pesto, Mozzarellan în Carrozza (sandviș cu Mozzarella prăjită) cu gem Balsamic de afine, și Napolitană "Mozzarellan în Carrozza" {Mozzarella umplute pâine prăjită franceză} sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Înjumătățiți mozzarella și roșiile și combinați în castron cu scallions și ierburi. Salata de rochie cu oțet, ulei de măsline și sezon cu sare și piper, la gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Echipamente

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc feliat subțire, 10 până la 12 frunze 16

bocconcini, bile de mozzarella de mărimea mușcăturii 1halbă

roșii cherry multicolore, galbene sau roșii 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra-virgin, globul ocular 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de pătrunjel tocate grosier 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet de vin roșu, globul ocular 4creveți și cu vene

Sare și piper 4

scallions, alb și verde, felii subțiri pe un unghi

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Ai putea încerca Miguel Torres Cordillera Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Miguel Torres Cordillera Chardonnay

Nasul prezintă o mare complexitate aromatică, dezvăluind note florale, piersici și litchi. Proaspăt la gust, cu aciditate suculentă și o dungă de coniac care este semnul distinctiv al solurilor calcaroase din Limari.Sublim cu caviar. Un ideal pentru partener pentru păstrăv și somon afumat, fructe de mare proaspete și toate preparatele din pește, indiferent dacă sunt coapte sau în sos.