Salată de cartofi de modă veche
Salata de cartofi de modă veche ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 184 de calorii, 4 g de proteine și 5 g de grăsimi. Pentru 48 de cenți per porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 18. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar eu aș spune că a ajuns la fața locului. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană. Este perfect pentru 4 iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Un amestec de cartofi, smântână, oțet și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 34%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Salata de cartofi de modă veche, Salata de cartofi de modă veche și Salata de cartofi de modă veche sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Gatiti cartofii in apa clocotita pana se inmoaie; se scurge si se raceste.
Între timp, într-o cratiță, combina zahărul, făina, sarea, muștarul și piperul.
Adăugați oțet și apă; aduce la fierbere. Se fierbe si se amesteca 2 minute.
Adăugați o cantitate mică în ouă; întoarce totul în tigaie. Gătiți și amestecați timp de 1-1/2 până la 2 minute sau până când amestecul se îngroașă și un termometru arată 160°. Se da la frigider pana se raceste.
Curata cartofii daca se doreste; feliați și puneți într-un castron mare.
Adăugați ceapa. Se amestecă smântâna în dressing; se toarnă peste amestecul de cartofi și se amestecă.