Rulă de homar încărcată

Rețeta Loaded Lobster Roll se poate face în aproximativ 22 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21 g de proteine, 43 g de grăsimi și un total de 502 de calorii. Pentru 2,76 USD per porție, obțineți un fel principal care servește 4. 377 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Dacă aveți sare și piper proaspăt spart, rulouri de brioșă, eșalotă și alte câteva ingrediente, le puteți face. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 73%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: rulada de homar încărcată, rulada de homar și rulada de homar.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Aduceți o oală mare cu aproximativ 2 galoane de apă cu sare la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați homarii și fierbeți aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Scurgeți din apă și șocați într-o baie de gheață. Odată răcit, scoateți articulațiile, ghearele și coada de pe corpul homarului printr-o răsucire ușoară și trageți. Se taie coada cu un cuțit, se scoate carnea din coajă și se pune deoparte. Scoateți ciupitorul de gheare. Se sparg ghearele cu un spărgător de nuci și se scot carnea. Pus deoparte. Cu ajutorul foarfecelor de bucătărie tăiați porțiunea articulației și îndepărtați carnea. Clătiți bine toată carnea de homar și tăiați cubulețe. Puneți într-un castron mare și lăsați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

În castronul mare, adăugați maioneza, creme fraiche, eșalota, zeama de lămâie, arpagicul, pătrunjelul, avocado, baconul, sare și piper, după gust și amestecați bine. Acoperiți și puneți la frigider înainte de a asambla sandvișul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Creme Fraiche

Pentru Ungerea Insertului

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Prăjiți rulourile de brioșă la cuptor până se colorează ușor, aproximativ 4 minute. Asamblați sandvișul punând o cantitate generoasă de salată de homar pe fiecare rulou și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brioșă

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

1 1/4 Cană De Orez Cu Bob Lung

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Echipamente

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Ingrediente

Porții:

avocado, înjumătățit, fără sâmburi și carne cubulete 4

rulouri de brioșe, despicate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

arpagic tocat 82 linguri butte topit

thick cut bacon, cooked crisp and crumbled 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Creme fraiche 1

lămâie, sucată 254pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

homari 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze de pătrunjel tocat 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt crăpat 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapă eșalotă cubulete

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegeri excelente pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar și un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească fața locului. Un vin pe care l-ați putea încerca este Avinyo Cava Reserva. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.