Roșii prăjite, dovlecei și cartofi cu Charnushka

Name: Roșii prăjite, dovlecei și cartofi cu Charnushka
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 cuișoare usturoi, tocat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii coapte mari, tăiate în zaruri mari; 5 mari Cartofi Yukon Gold, tăiați în cuburi de 3/4 inch; 4 mari dovlecel, tăiat în zaruri mari

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați roșiile prăjite, dovleceii și cartofii cu Charnushkan. Această rețetă fără gluten, întreagă 30 și vegană servește 6 și costă $1.1 pe portie. O porție conține 231 calorii, 6g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 5 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână usturoi, dovlecei, roșii medii-mari și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este minunat. Încercați O masă Oală ~ copane prăjite cu Fingerling cartofi, ciuperci, roșii și dovlecei, Spaghete de dovlecei cu usturoi cu cârnați italieni de pui, roșii, busuioc și cartofi prăjiți, și Rondele De Dovlecei Cu Roșii Prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Întoarceți cuptorul la 450 F. poziționați două rafturi astfel încât să fie aproape de mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Într-un castron mare, aruncați cartofii cu jumătate de ulei de măsline și câțiva vârfuri mari de sare. Asigurați-vă că sunt bine acoperite. Când cuptorul este de aproximativ 250 f, transferați cartofii pe una sau două plăci din fontă și glisați-le în raftul inferior al cuptorului. Folosirea fontei și pornirea într-un cuptor mic va face cartofii crocanți în mod captivant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Lăsați cartofii în pace timp de 15 până la 20 de minute în timp ce dezvoltă o crustă. Între timp, pregătiți ingredientele rămase și aruncați în același castron mare cu câteva vârfuri grele de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Transferați-le într-o tigaie și întindeți-le astfel încât să fie toate într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

După aproximativ 20 de minute, adăugați roșiile și dovleceii în celălalt raft și verificați cartofii. Dacă o spatulă subțire de metal poate aluneca sub ele fără prea multă rezistență și fundul este de un maro auriu intens, aruncați-le și întindeți-le astfel încât să fie din nou într-un singur strat. Dacă sunt blocate sau nu sunt complet rumenite, lăsați-le în pace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

La fiecare 10 minute după aceea, verificați cartofii și aruncați după cum este necesar. Probabil că vor termina de gătit, deoarece roșiile și dovleceii s-au înmuiat și au eliberat o mulțime de sucuri, care este atunci când au terminat (nu se vor carameliza cu toată acea umiditate).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Scoateți toate ingredientele din cuptor și combinați pe un platou chiar înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire