Rissoles Turcești
Rissoles turcești ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $1.98 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 491 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, chimen măcinat, pastă de roșii și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 45%. Încercați Rissoles Turcești, Rissoles De Somon, și Rissoles de pui și porumb dulce pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați mielul, carnea de vită, sarea, piperul, chimenul, boiaua și pasta de roșii într-un castron mare. Nu amestecați împreună; pur și simplu puneți deoparte.
Puneți ceapa și usturoiul într-un blender. Amestecați și stropiți încet în ulei de măsline până când amestecul are o textură asemănătoare pastei.
Adăugați pătrunjelul tocat în pasta de ceapă și amestecați timp de 5 secunde.
Se toarnă pasta de ceapă în bol cu amestecul de carne. Frământați ușor amestecul cu mâinile curate.
Presărați făina peste amestecul de carne. Crăpați ouăle într-un castron mic; adăugați-le în amestecul de carne și frământați ușor pentru a le combina.
Lăsați amestecul să se odihnească timp de 5 minute pentru a permite dezvoltarea aromei, apoi frământați ușor încă o dată pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt bine combinate.
Luați o mână mică de carne și puneți-o în palma mâinii. Închideți degetele în jurul cărnii pentru a modela ușor în bile mici, apoi apăsați ușor chifteaua între palme pentru a forma un tort.
Așezați pe o farfurie mare. Repetați acest proces până când tot amestecul a fost format în chiftele, folosind folie de plastic pentru a separa straturile de chiftele. Acoperiți farfuria cu folie de plastic și dați-o la frigider timp de cel puțin o oră.
Preîncălziți broilerul cuptorului și setați grătarul cuptorului la aproximativ 3 inci de sursa de căldură. Tapetați o tigaie cu folie de aluminiu și aranjați rissoles la o distanță de 1/2 inch în tigaie. Fierbeți rissoles la 3 inci de sursa de căldură până când se rumenesc adânc pe ambele părți, întorcându-se o singură dată.