Rețeta Risotto cu rucola și usturoi prăjit ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 374 calorii, 10g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână bulion de pui cu conținut scăzut de sare, rucola, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca garnitură. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, ceea ce e bine. Încercați Pâine Prăjită Cu Usturoi Și Salată De Rucola, Risotto De Pecan Prăjit, și Risotto De Pecan Prăjit pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți bulionul la foc mic într-o cratiță mică (nu fierbeți). Păstrați bulionul cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Adăugați usturoiul; saut 3 minute sau până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
4
Scoateți usturoiul cu o lingură cu fante; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
5
Adăugați orez și ceapă în tigaie; saut 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați vin, sare și piper; gatiti 1 minut sau pana cand vinul este aproape absorbit, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Sare, Pentru Marginile Paharului
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
7
Adăugați bulion cald, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 20 de minute în total).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
8
Se ia de pe foc; se amestecă usturoiul și rucola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui La Rotisor
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil