Risotto afumat-Gouda cu spanac și ciuperci

Name: Risotto afumat-Gouda cu spanac și ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Orez Arborio sau alt orez cu bob scurt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe felii ciuperci buton (despre; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe felii de ciuperci cremini (despre; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 2 Bucăți de caramele Heath Bar rozmarin proaspăt tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni de brânză gouda afumată mărunțită; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 99 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe feliate ciuperci stridii (despre; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană brânză parmezană proaspătă rasă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate; 99 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe felii shiitake ciuperci capace (despre; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe spanac tocat (despre; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Risotto afumat-Gouda cu spanac și ciuperci. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 462 calorii, 18g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 3,83 USD pe porție. Un amestec de orez arborio, vin, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pizza Cu Spanac Gouda Afumat, Salată De Spanac Gouda Afumată Aruncată, și Frittata de ciuperci și spanac cu Gouda afumată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti risotto, combinați apa și bulionul; pus deoparte. Topiți untul într-o cratiță mare antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Bulion

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați 1/3 cană de șalotă; acoperiți și gătiți 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Adăugați orez; gatiti 2 minute, neacoperite, amestecand constant. Se amestecă 1/2 cană de vin; gatiti 30 de secunde sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez

Vin

Adăugați 1/2 linguriță de sare și amestec de bulion, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de amestec de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 20 de minute în total). Se amestecă Gouda; gatiti doar pana se topeste. Se amestecă spanacul; gătiți doar până când spanacul este ofilit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac