Quiche cu brânză de conopidă și slănină

Name: Quiche cu brânză de conopidă și slănină
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 140 Nuci de orice fel (tocate) unt rece nesărat, aproximativ cubulețe; 1 mare soiuri de ciuperci; 2 (iarnă) apă rece ca gheața; 1 mici conopida, spartă în flori mici; 100 Nuci de orice fel (tocate) slănină afumată tăiată gros, tăiată aproximativ; 3 mari ouă de crescătorie; 284 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cutie cremă dublă; 175 Nuci de orice fel (tocate) Brânză de 6 oz, rasă fină (combinați două sau trei dintre următoarele: parmezan, cheddar și gruyulincrumre sau emmental); 2 (iarnă) arpagic tăiat; 1 WES E Limba engleză grătar bun de nucșoară

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Quiche cu brânză de conopidă și slănină. Acest fel principal are 537 calorii, 17g de proteine, și 51G de grăsime pe porție. Această rețetă fără gluten și primară servește 6 și costă $1.46 pe portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Un amestec de unt, cremă dublă de carton, apă rece ca gheața și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 30%, ceea ce nu este atât de excelent. Încercați Quiche cheddar cu Bacon cu crustă de conopidă, Quiche cheddar cu Bacon cu crustă de conopidă, și Quiche Cu Bacon Și Brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face patiseria, bateți scurt făina cu un vârf de sare într-un robot de bucătărie, apoi adăugați untul și bateți până când amestecul arată ca pesmetul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

1-1/2 Cani De Biscuiti

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Bateți gălbenușul de ou cu 2 lingurițe de apă și turnați. Procesați până când patiseria formează o bilă în jurul axului, adăugați o apă de 12-1 linguri, dacă este necesar. Se tapetează într-un disc gros, se înfășoară în folie alimentară și se răcește timp de 30 de minute sau până la 48 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri De Ciuperci

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Întoarceți patiseria la o temperatură rece a camerei.

Întindeți cât de subțire puteți și tapetați o formă rotundă de tartă de 4 cm adâncime, de 23 cm, cu o bază detașabilă. Puneți patiseria în colțuri, fără a o întinde, și tăiați consola (urmăriți videoclipul nostru care arată cum să faceți acest lucru cu grijă). Se răcește timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

La 8 Prune

Între timp, preîncălziți cuptorul la ventilator 170C / convențional 190C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Tapetați patiseria cu folie (nu este nevoie să înțepați patiseria), cântăriți-o cu fasole ceramică sau uscată, apoi coaceți timp de 12-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Uscată

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Îndepărtați folia și fasolea și gătiți încă 5-7 minute până când patiseria și-a pierdut toată cruditatea, dar este încă aurie palidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Între timp, aduceți o cratiță cu apă sărată la fiert, adăugați conopida și gătiți timp de 5 minute, cronometrat de când apele revin la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se scurge bine și se lasă să se răcească.

Întindeți slănina într-o tigaie rece antiaderentă și gătiți la foc mic-mediu timp de 7-8 minute, amestecând ocazional, până când grăsimea curge și bacoanele colorate, dar nu crocante. Se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii Subțiri De Salam

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Combinați ouăle, smântâna, toată brânza, arpagicul și nucșoara cu piper negru și puțină sare. Se amestecă conopida și slănina, apoi se toarnă amestecul în carcasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Paste Paccheri De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Sos De Afine, Pentru Servire

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)

(tub Mare)

Coaceți timp de 30 de minute sau până când patiseria este aurie și umplutura este setată, dar doar tremură. Lăsați timp de 30 de minute, deoarece quiche-ul este cel mai bine servit cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

140Nuci de orice fel (tocate)

unt rece nesărat, aproximativ cubulețe 1mare

soiuri de ciuperci 2(iarnă)

apă rece ca gheața 1mici

conopida, spartă în flori mici 100Nuci de orice fel (tocate)

slănină afumată tăiată gros, tăiată aproximativ 3mari

ouă de crescătorie 2846 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cutie cremă dublă 175Nuci de orice fel (tocate)

Brânză de 6 oz, rasă fină (combinați două sau trei dintre următoarele: parmezan, cheddar și gruyulincrumre sau emmental)2(iarnă)

arpagic tăiat 1WES E Limba engleză

grătar bun de nucșoară

Vin recomandat: Vin Spumant, Bordeaux, șampanie, Burgundia Albă

Quiche poate fi asociat cu vin spumant, Bordeaux și șampanie. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Ai putea încerca Charles Heidsieck Vintage Brut. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 94 de dolari pe sticlă.