Pâine De Porumb Crostini

Name: Pâine De Porumb Crostini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 1 2 felii rotunde cruste pâine sau bagheta, aproximativ 2-2 1/2-inch în diametru; 1 1 lingură de oregano uscat 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 3 urechi de porumb, sâmburi răzuite; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea sau jumătate și jumătate; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru sau alb proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire; 2 ceapă verde, tocată mărunt; 2 2 linguri butte topit speck sau bacon, tocat

Pâine de porumb Crostini ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 453 calorii. Pentru $1.54 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână pete, scallions, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este solid. Încercați Porumb la grătar, slănină și Chile Crostini, Porumb La Gratar, Crema Mexicana & Cilantro Crostini, și Porumb la grătar, Avocado și Queso Fresco Crostini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o picătură de ulei de măsline extravirgin într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Adăugați usturoiul și speck și gătiți timp de 2 minute, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Speck

Adăugați porumbul și gătiți până când este cremos și dulce, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Adăugați untul și smântâna. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă în jumătate din scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii De Soare Nu

Preîncălziți broilerul, dacă utilizați, și încărcați pâinea sub broilerul fierbinte sau într-o presă electrică panini. Topiți toasturile cu amestecul de porumb și garnisiți cu restul de scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Panini Press

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Echipamente

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Panini Press

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Ingrediente

Porții:

2 felii rotunde cruste pâine sau bagheta, aproximativ 2-2 1/2-inch în diametru 11 lingură de oregano uscat

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 3

urechi de porumb, sâmburi răzuite 2cuișoare

usturoi, tocat fin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână grea sau jumătate și jumătate 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru sau alb proaspăt măcinat 6creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire 2

ceapă verde, tocată mărunt 22 linguri butte topit

speck sau bacon, tocat

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este beciurile de stepă Riesling uscat. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.

Beciuri De Stepă Riesling Uscat

Aromele de mere verzi, lime, pere și cremă de vanilie duc la o senzație delicată de gură cu note minerale, măr, coajă de lămâie și aciditate crocantă.