Pâine De Maimuță

Pâine De Maimuță
Pâinea de maimuță este o vegetarian desert. O porție conține 276 calorii, 4G de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 333 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Dacă aveți apă, acoperire cu zahăr brun, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pâine De Maimuță Grands / Pâine Ușoară De Maimuță {Perfectă Pentru Diminețile De Vacanță!}, Pâine de maimuță Caramel (AKA pâine cu bule), și Pâine De Maimuță pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
În vasul unui mixer electric se adaugă făină, drojdie și sare. Folosiți o lingură pentru a amesteca bine pentru a combina apoi atașați cârligul de aluat. Preîncălziți cuptorul la 200 F. Odată ce cuptorul atinge temperatura dorită, opriți-l. Pulverizați un castron mare cu spray de gătit și lăsați-l deoparte. Dacă folosiți o tigaie metalică Bundt, ungeți foarte generos tigaia și puneți-o deoparte. Dacă utilizați o tigaie din silicon, nu este necesară unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Flori Comestibile Ca Garnitură, OpționalFlori Comestibile Ca Garnitură, Opțional
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Într-o cratiță mică combinați laptele și apa și încălziți la 110 până la 115 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
3
Se toarnă amestecul de lapte încălzit într-o ceașcă mare de măsurare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
4
Adăugați zahăr, unt și vanilie și amestecați bine pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
5
Turn Stand mixer pe scăzut și se adaugă încet amestecul de lapte. Odată ce aluatul se reunește, creșteți viteza la mediu și amestecați până când este strălucitor și neted (aproximativ 7-8 minute). Pe o suprafață de lucru ușor făinată frământați aluatul scurt și formați o bilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
6
Așezați aluatul într-un castron mare pregătit și pulverizați partea superioară a aluatului cu spray suplimentar de gătit. Acoperiți bine vasul cu folie de plastic și puneți-l în cuptorul încă cald până când aluatul își dublează dimensiunea, aproximativ o oră. (Notă: verificați de două ori dacă cuptorul este oprit sau veți ucide drojdia).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
În timp ce aluatul crește, amestecați zahărul brun și scorțișoara și dați deoparte. Pregătiți un alt castron cu unt topit și lăsați-l deoparte. Când aluatul s-a terminat de crescut, scoateți-l din cuptor și întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată. Bateți aluatul într-un pătrat de aproximativ 8 inci și folosind un cuțit sau un tăietor de pizza, tăiați în 64 de bucăți pătrate de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 1-1/3 Căni De Apă1 Până La 1-1/3 Căni De Apă
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Stropi Colorate Sau Puncte MiciStropi Colorate Sau Puncte Mici
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Rotiți fiecare bucată într-o bilă, înmuiați-o în unt topit și rulați-o în amestec de zahăr brun, apoi stratificați-o în tigaia pregătită. Asigurați-vă că eșalonați bilele de aluat, astfel încât acestea să nu fie stivuite direct una peste alta, eșalonarea conferă pâinii structura puzzle-ului interconectat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 1-1/3 Căni De Apă1 Până La 1-1/3 Căni De Apă
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De PintBorcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint
Echipamente pe care le vei folosi
Flori Comestibile Ca Garnitură, OpționalFlori Comestibile Ca Garnitură, Opțional
9
Înfășurați bine tigaia Bundt cu folie de plastic și reveniți la cuptorul oprit pentru a lăsa bilele de aluat să crească până când sunt pufoase și s-au ridicat la aproximativ un centimetru de marginea superioară a tigaiei, aproximativ o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Flori Comestibile Ca Garnitură, OpționalFlori Comestibile Ca Garnitură, Opțional
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Scoateți tigaia din cuptor și puneți-o deoparte. Preîncălziți la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Odată ce cuptorul este gata, îndepărtați folia de plastic și coaceți până când blatul devine maro intens și caramelul clocotește în jurul marginilor tigaiei, aproximativ 30 până la 35 de minute. Se răcește în tigaie timp de 5 minute, apoi se întoarce pâinea pe o farfurie de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Lăsați să se răcească timp de 8 până la 10 minute înainte de servire.
13
Într-un castron mediu amestecati împreună cofetari zahăr, lapte și vanilie pana se omogenizeaza pentru a forma glazura, adăugând un strop de lapte suplimentar, dacă preferați o glazura mai subtire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
14
Stropiți glazura peste pâinea de maimuță și serviți cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții12
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncarePâine
Revista