Pui Turmeric cu Sumac și Var din ' noua bucătărie Persană

Name: Pui Turmeric cu Sumac și Var din ' noua bucătărie Persană
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 coapse de pui cu oase; 4 cuișoare usturoi, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de struguri; 1 Oreos dublu umplut turmeric măcinat; 2 limes suculent, înjumătățit; 4 creveți și cu vene Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Sumac, pentru garnitură; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul Turmeric cu Sumac și Var din noua bucătărie Persană. Pentru $1.05 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 395 calorii, 24g de proteine, și 31g de grăsime fiecare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și דל פחמימות, dieta. Această rețetă este plăcută de 535 de gurmanzi și bucătari. Un amestec de coapse de pui, turmeric măcinat, tei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Pui persan cu Turmeric și var, Pui cu ceapă și Sumac (djaj Bi-basal Wa Sumac), și Anghinare umplute prăjite cu ulei de mentă din ' noua bucătărie Persană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați turmericul cu 1 lingură de sare și 2 lingurițe de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați puiul pe o foaie de copt cu margini și presărați cu amestecul de condimente, întorcându-se pentru a acoperi ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați uleiul. Rumeniti bine puiul pe ambele parti, aproximativ 7 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă în apă, apoi se adaugă usturoiul, amestecându-l în apă. Aduceți apa la fierbere, apoi reduceți focul la minim și acoperiți. Fierbeți puiul timp de 25 de minute, până când interiorul este opac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Transferați puiul într-un platou de servire, ridicați focul la mare și reduceți lichidul de gătit timp de câteva minute, amestecând ocazional până când este ușor îngroșat. Condimentează după gust cu sare și piper și toarnă sosul peste pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Se pudrează puiul cu sumac și piper, se ornează cu jumătăți de tei și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Sumac

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Opțiune vegetariană: folosiți ciuperci portobello întregi în locul puiului sau folosiți tofu ferm de 1 kilogram, bine drenat și tăiat în plăci groase de 1 inch. Veți avea nevoie de puțin ulei suplimentar pentru ardere decât ceea ce se cere în rețetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Linguri Ulei De Măsline Virgin