Pui Prăjit Supercrispy

Pui Prăjit Supercrispy
O porție conține 221 calorii, 6g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru 60 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați pui, ulei vegetal, piper cayenne și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 29%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Încercați Nachos De Pui Cu Tigaie, Foaie Tigaie Pui Conopida, și O tigaie de pui cremos și orez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mare, aruncați puiul cu Zara. Acoperiți cu folie de plastic și dați la frigider puiul cel puțin 8 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și CuișoareFiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Într-o pungă de plastic mare, resigilabilă, combinați făina, sarea, piperul și cayenne. Setați 2 rafturi mari peste foi de copt cu margini. Lucrând în loturi, scurgeți puiul, răzuind cea mai mare parte a zarei pe partea laterală a bolului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și CuișoareFiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați puiul în pungă, câteva bucăți pe rând și agitați pentru a acoperi complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
4
Transferați puiul pe rafturi, apăsând făina pentru a-l ajuta să adere în timp ce scoateți puiul din pungă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
5
Se toarnă 1 inch de ulei în fiecare dintre cele 2 plăci mari din fontă și se încălzește la 35
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
6
Adăugați aproximativ jumătate din bucățile de pui în uleiul fierbinte, asigurându-vă că nu aglomerați tigaia. Se prăjește la foc moderat până când puiul este auriu, crocant și gătit, 20 până la 25 de minute; un termometru citit instant ar trebui să înregistreze 165 pentru coapse sau tobe și 160 pentru sâni. Tapetați rafturile cu prosoape de hârtie și scurgeți puiul. Continuați să prăjiți puiul în loturi, asigurându-vă că temperatura uleiului rămâne la 325 în timpul prăjirii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Copane De PuiCopane De Pui
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Se servește cald sau la temperatura camerei.
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții16
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista