Pui prăjit friptură și sos

Pui prăjit friptură și sos ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 54g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 713 calorii. Pentru $2.17 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 6 fani. Este perfect pentru valentin zi. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Un amestec de făină, lapte, sos fierbinte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Friptură de pui prăjită cu sos, Friptură de pui prăjită cu sos, și Pui-Fried Steak & Sos.

Instrucțiuni

Într-un vas plat mediu adăugați făina, praful de usturoi, praful de ceapă, sarea kosher și piperul, după gust și combinați bine. Într-un alt vas plat amestecați ouăle, Zara și sosul fierbinte, după gust și condimentați bine cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Umăr

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

Tăiați carnea de vită în felii groase de 4 (1/2 inci), apoi lăsați-o folosind partea dinților unui ciocan de carne. Acest lucru tenderizes carnea. Dragați fiecare bucată de carne în făina condimentată, apoi în Zara condimentată și înapoi în făină, permițând excesului să se scurgă. Așezați-vă pe un suport montat pe o foaie de copt și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 20 până la 25 de minute înainte de a găti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

3 Căni De Pesmet Panko

Adăugați aproximativ 2 inci ulei vegetal într-o tigaie mare din fontă și încălziți la foc mediu-mare la 365 grade F. Odată încălzit și lucrând în loturi, prăjiți fripturile 2 până la 3 la un moment dat până se rumenesc, aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți fripturi și de scurgere pe un prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Îndepărtați cu grijă unele grăsimi din tigaia din fontă, rezervând 1/4 cană. Cu tigaia la foc mediu, presărați în 3 linguri de făină și bateți pentru a face un roux, răzuind orice bucăți maronii de pe fundul tigaiei. Odată ce făina a fost complet încorporată, adăugați încet Zara și laptele și continuați să bateți până când sosul este frumos și gros. Se condimentează bine cu sare și piper negru măcinat, apoi se amestecă în sos fierbinte, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Bomboane Salvatoare

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați fripturile pe un platou de servire, acoperiți cu sos și serviți

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

3 Căni De Pesmet Panko

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

907ardei habenero

carne de vită rotundă, tăiată de exces de grăsime 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zară sau lapte integral 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

îngrămădire linguri toate-scop făină 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

felii de castravete englezesc în formă de semilună 6creveți și cu vene

Sos fierbinte, după gust 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

umăr 6creveți și cu vene

Ulei vegetal 3

ouă întregi, bătute 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant, și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litru). Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.