Pui flambat cu sparanghel

Name: Pui flambat cu sparanghel
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 piept de pui dezosat, fără piele; 1 parmezan ras făină simplă condimentată; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 buton 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 4 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham brandy sau coniac; 300 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 16 sulițe de sparanghel, înjumătățite; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham CR ing. ing. ing. ing. ing; 1 parmezan ras tarhon tocat

Puiul flambat cu sparanghel este un fel principal care servește 4. O porție conține 357 calorii, 29G de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $2.81 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 422 de fani. Cap la magazin și ridica tarhon, stoc de pui, CR fra fra fra FRA, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 76%. Rețete similare sunt Pui Flambat Cu Roșii Și Usturoi, Banane Flambeed, și Clătite Flambeed cu Mascarpone și cireșe.

Instrucțiuni

Pudrați puiul cu făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Bomboane Salvatoare

Încălziți uleiul și untul într-o tigaie mare, largă, cu capac, adăugați puiul, apoi prăjiți pe toate părțile până se rumenesc frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați șalotele, apoi prăjiți aproximativ 2 minute până când încep să se înmoaie, dar nu se colorează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Se toarnă coniacul, se aprinde cu grijă, apoi se așează bine înapoi până când flăcările s-au stins. Se amestecă bulionul și se aduce la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți, apoi gătiți timp de 15 minute până când puiul este doar fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Adăugați sparanghelul în sos. Acoperiți, apoi gătiți încă 5 minute până se înmoaie. Se amestecă crme frache și tarhon și se încălzește. Condimentează după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe