Produse de patiserie umplute cu cartofi condimentate: Samosas

Produse de patiserie umplute cu cartofi condimentate: Samosas
Produse de patiserie umplute cu cartofi condimentate: Samosas ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 18 porții cu 149 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 31 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, sare, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Samosele de cartofi condimentate, Samosas De Legume Ușor Condimentate, și Porumb Condimentat Și Năut Samosas Coapte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați sarea și făina într-un bol mediu sau într-un robot de bucătărie. Cu un blender de patiserie, încorporați untul până când s-au format firimituri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Adăugați apă câteva linguri la un moment dat, până când puteți forma o minge. Frământați aluatul timp de aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
3
Lăsați-l să se odihnească încă aproximativ 15 minute. Puteți pregăti aluatul în avans și îl puteți refrigera.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
4
Pentru a face umplutura: fierbeți cartofii până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
5
Se scurge și se lasă deoparte.
6
Dacă folosiți morcovi proaspeți, tocați și fierbeți în apă, pentru a acoperi, într-un vas mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Adăugați porumbul și mazărea pentru a găti abia. Puneți deoparte să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
8
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa până devine aurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Adăugați usturoiul, ghimbirul și chile și gătiți timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
10
Adăugați garam masala, turmeric, pudră de chile și sare și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Garam MasalaGaram Masala
TurmericTurmeric
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
11
Într-un castron combinați piureul de cartofi, amestecul de ceapă și condimente, morcovii, mazărea, porumbul, sucul de lămâie și coriandrul tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
12
Se amestecă bine.
13
Pentru a asambla samosele: împărțiți aluatul în 9 bile de dimensiuni egale. Pe o suprafață înmuiată, rotiți fiecare bilă într-un cerc de 5 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
14
Tăiați fiecare cerc în jumătate.
15
Periați partea dreaptă cu puțină apă, pliați-o în jumătate și aliniați cele două părți drepte astfel încât să se suprapună pentru a forma o formă de con. Strângeți marginile împreună pentru a face o etanșare strânsă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
16
Așezați aproximativ 1 lingură generoasă de umplutură în interiorul fiecărui con, lăsând marginea superioară curată. Umeziți marginea superioară interioară a conului și apăsați marginile împreună pentru a face o altă etanșare strânsă.
17
Așezați samosele pe o tavă până când sunt gata să se prăjească. Repetați cu aluatul rămas și umplutura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
18
Încălziți aproximativ 3 inci de ulei vegetal într-o cratiță adâncă. Prăjiți mai multe samosas la un moment dat, având grijă să nu le aglomerați. Când 1 parte devine maro auriu, întoarceți-o spre maro pe cealaltă parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
19
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
20
Serviți cu chutney.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii FeliiSugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții18
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista