Prajituri cu crab

Prajituri cu crab
Dacă aveți aproximativ 1 oră și 5 minute de petrecut în bucătărie, prăjiturile de crabi ar putea fi o rețetă de pescatarian extraordinară de încercat. Această rețetă servește 8. Pentru 1,74 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest aperitiv are 349 de calorii, 9 g de proteine și 31 g de grăsime per porție. Un amestec de condimente pentru fierbere de crabi, maioneză, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 5 ar spune că a ajuns la fața locului. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 44%, ceea ce este destul de bun. Încercați prăjiturile cu crabi precum Joe's Crab Shack, Crab Cakes și Crab Cakes pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Pune cele 2 linguri de unt, 2 linguri de ulei, ceapa, telina, ardei gras rosu si galben, patrunjel, capere, sos de ardei iute, sos Worcestershire, condimente pentru fiert crabi, sare si piper intr-o tigaie mare la foc mediu-mic si gătiți până când legumele sunt moi, aproximativ 15 până la 20 de minute. Se răcește la temperatura camerei. Într-un castron mare, spargeți carnea de crab în bucăți mici și amestecați cu pesmet, maioneza, muștar și ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 16 Chifle Sandwich12 Până La 16 Chifle Sandwich
Crab Se Fierbe CondimenteCrab Se Fierbe Condimente
Ardei GalbenArdei Galben
Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil UscatCervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat
Carne De Crab ForfetareCarne De Crab Forfetare
1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată
1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat SubțireCastravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativCiorchine De țelină, Feliată (aproximativ
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
3
Adăugați amestecul fiert și amestecați bine. Acoperiți și lăsați la frigider timp de 30 de minute. Modelați în prăjituri de crab de mărimea unei mușcături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabiCrabi
4
Se încălzește untul și uleiul de măsline pentru prăjit la foc mediu într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
5
Adăugați prăjiturile de crab și prăjiți timp de 4 până la 5 minute pe fiecare parte, până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabiCrabi
6
Scurgeți pe prosoape de hârtie; tineti-le calde intr-un cuptor la 250 de grade si serviti fierbinti.
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Vin recomandat: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Crabul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Riesling și Pinot Grigio. Crabul răcit are un gust grozav cu pinot grigio. Crabul cald (mai ales cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay unt sau un Riesling crocant cu fructe. Chardonnay-ul Pindar Peacock cu un rating de 4 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.
Pindar Peacock Chardonnay
Pindar Peacock Chardonnay
Vioi, vioi, cu note de para si mere, note subtile de vanilie de la invechirea stejarului. Un vin grozav la un preț excelent. Superb cu pește, vițel și brânzeturi. Vinul alimentar suprem.
DificultateExpert
Gata În1 h, 5 m.
Porții8
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista